Wochenmarkt - oder wo kauft ihr am liebsten ein?
Heute habe ich mal wieder gemerkt, wie glücklich mich ein Besuch auf unserem Wochenmarkt macht.
- ich brauche keine Etiketten lesen - what you see what you get
- es gibt eine grosse Auswahl an Obst und Gemüse in optimaler Reife und Frische
- es gibt alles was ich brauche: Obst, Gemüse, Kräuter, Nüsse, Fisch, Fleisch, Geflügel, Wild, Käse, Milchprodukte, Eier, Wurst, Backwaren, Blumen, Feinkost, Gewürze
- die Verkäufer haben Ahnung von dem was sie da verkaufen und können beraten
- es ist ganz einfach regional und saisonal einzukaufen
- ich bekomme selbst "abwegige" Dinge wie Fischabschnitte um Fond zu kochen
- es sind kleine Unternehmen an die mein Geld wandert
- wir haben 2 echte Handwerksbäckereien dort, eine Bio-Vollkorn und eine französische Bäckerei
- es sieht einfach fantastisch aus und riecht richtig gut
Irgendwie denke ich immer ich bräuchte extra Zeit um auf den Wochenmarkt zu gehen, aber eigentlich dauert das nur so lange, weil ich immer noch so gerne gucke was es so gibt und mir Zeit bei der Auswahl lasse. Im grunde genommen laufe ich zu Fuss eine knappe Viertelstunde dahin, mit dem Fahrrad wäre ich in fünf Minuten da. Ich werde versuchen in den nächsten Monaten, wenn ich denn zu Hause sein sollte, hauptsächlich dort einzukaufen, zumal dort jeden Tag Händler sind. So breit wie Fr/Sa ist das Angebot unter der Woche nicht aber im grunde genommen reicht es.
Geändert von Medha (24.10.15 um 17:19:41 Uhr)
“There are many ways you can establish your own path,” he said, sounding very much like the teacher he is. “The reason I love my catch phrase, ‘Make it work,’ is because it is not just about what is happening in the workroom, it is about life. Taking the existing conditions, the things we have available to us, and rallying them to ascend to a place of success.” (Tim Gunn)