Ich habe noch nie welche gemacht, aber mein super bebildertes Backbuch sagt mir, dass das totaaal easy ist :p
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:D Ok, verstehe. Also einfach ist das schon, nur werden sie bei mir nie wie richtige Bagels. Eher brötchenartig. Dabei liebe ich Bagels!!
Am Ende soll mal drei Esslöffel Zucker mit ins Wasser nehmen:confused: Wär' ich jetzt nie drauf gekommen:confused:
Stattdessen kannst du wohl auch Honig nehmen.
Ich nehme immer Honig und friere die nach dem sieden, also halb fertig ein.
Fertig backe ich die dann wenn ich sie brauche, habe ich so von meiner Oma gelernt.:)I
Das klingt super, Klara. Hast du ein gutes Rezept, das du teilen möchtest? ;) Ich würde so gerne richtige Bagels machen können :o
Quark mit Früchten
Zwei Steinofenbrötchen mit Frischkäse
Das neue Vitalis Müsli mit Nüssen und Kernen
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