Rote Bete Risotto mit grünem Parmesan
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Rote Bete Risotto mit grünem Parmesan
Ich hätte gerne was, das ich morgen wärmen kann.
Spontan denke ich an Kartoffelsuppe.
Ich hab aber Lust auf Gurkensalat, den gibt es heute auf jeden Fall. Dazu will ich zum netto und gleichzeitig auch Tulpen holen.
Edit :
ich habe nichts gekocht und auch keinen Gurkensalat gemacht.
Gekauft habe ich eine Gurke und weil es nur noch einen hässlichen gelben Tulpenstrauss gab, einen kleinen Strauß Moosrosen, die sich auf dem Esstisch hervorragend machen.
Schupfnudelpfanne mit Gemüse
Salat aus kleinen Tomaten, Zucchini, rote Paprika und Feta-Käse
Gestern gab es Rahmkohlrabi mit Bratwurst, heute Gemüselasagne und morgen Spinat, Kartoffeln und Ei.
Asia-Gemüse mit Reis und Garnelen
Wir hatten gestern Zigeuner-Geschnetzeltes mit Reis. Heute werden die Reste mit etwas Brühe und Sahne verdünnt und als Gulaschsuppe verzehrt. Dazu Chinakohlsalat.
Ich koche Nudeln nach Wahl, brate gemischtes Hackfleisch kräftig mit vielen Zwiebeln an, gebe die Nudeln dazu, brate das ganze weiter gut an, dann kommen Eier und Emmentaler dazu, gut würzen mit Kräutersalz, Pfeffer und Paprika.
Mein Mann lieeeebt dieses Essen!
Ich muss es ihm regelmäßig kochen, besteht er drauf. :D
Heute Hühnersuppe aufgetaut.
Das klingt schon nicht schlecht, mir persönlich würde da aber Gemüse drin fehlen.
Ich werde heute in der Mittagspause mal über den Wochenmarkt gehen und hoffentlich was finden fürs Abendessen.