Gestern gab es gerösteten Blumenkohl vom Backblech mit Schinken.
Heute einen Nudelsalat mit Tomaten, Pesto, Pinienkernen und Parmesan.
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Gestern gab es gerösteten Blumenkohl vom Backblech mit Schinken.
Heute einen Nudelsalat mit Tomaten, Pesto, Pinienkernen und Parmesan.
Reste von gestern.
Kabeljau mit KaPü und Mischgemüse
Passend zum fiesen Wetter :
Karotten-Kartoffel-Eintopf
Aus der Heimat mitgebrachte fränkische Bratwürste (nein, keine kleinen Nürnberger, sondern gescheit gewürzte), Bratkartoffeln und Rote Beete Salat
Pasta mit frischen Trüffeln
Da ich so toscanasehnsüchtig drauf war gab es Spaghetti aglio, olio e peperoncino.
Hmmm!
Heute war Kochpause.
Zum Mittag gab es ein Pizzafleischkäsebrötchen, zum Abendessen eine kleine Brotzeit.
Bei mir wird es mit Kräuterquark gefüllte Kartoffeltaschen und gemischten Salat geben.
Gebratenes Lachsfilet mit Blumenkohlreis, Salicornes, Pfifferlingen & einer zitronigen Frischkäse-Dillsauce, dazu ein leckerer gekühlter Lugana. Fürs Wochenende hab ich grad nen Kürbis - Nusskuchen im Ofen, da kommt später noch nie Schokoglasur und geröstete Nüsse/ Kürbiskerne drüber. Herbst lässt grüßen :)