Der war SUPER lecker! :-P Wir sassen noch ne Weile nach dem Essen zusammen und haben dann immer jeder mit der Gabel direkt aus der Auflaufform gegessen und schwupps war die große Auflaufform leer ^^
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heute gibt es Spinat-Champignon Omelett.
Heute gibt es einen Fenchel-Orangensalat, dazu Steinbeißerfilet und Baquette. Oder vielleicht Süßkartoffelpüree. Das weiß ich aber noch nicht genau.
Wir gehen heute all you can eat - Sushi essen :D
Heute gibt es gegrillten Thunfisch mit Couscous Gemüse Salat, wieder nach Lafer!
Lara
Heute ist Miracoli-Tag!:D
Hühnerfrikassee gibt's heute Abend.
Zucchini-Tomatenauflauf mit Parmaschinken und Schafskäse
aus dem SiS (Schlank im Schlaf) Kochbuch. Bin momentan auf dem "Abends keine Kohlenhydrate" Tripp :D
et voila:
für 2 Personen
1 Knoblauchzehe
1TL Olivenöl
1 Zucchini
500g Tomaten
Salz, Pfeffer
1 Päckchen TK italienische Kräutermischung
150g Schafkäse
160g magerer Parmaschinken
Knoblauch schälen, durchpressen und mit dem Öl verrühren, Zucchini und Tomaten waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Eine Gratinform mit dem Knoblauchöl auspinseln, Zucchini und Tomaten einschichten, jede Lage mit Salz, Pfeffer und den Kräutern würzen. Den Schafkäse darüberkrümeln. Im heissen Ofen (Mitte, Umluft 180 Grad) ca 30 Min garen. Den Schinken auf dem noch heissen Gratin verteilen und kurz warm werden lassen.
LECKER!!!! Klingt wie für uns gemacht :-))
Danke!!
Hach, dass ist so herrlich, endlich einen Kerl zuhause zu haben, der auch ALLES isst :-)))))
Absolut genial. Hab es gestern Abend nachgekocht und viel Lob geerntet.
Vielen Dank für das Rezept.
NEID!!! Leider mag mein Mann kein Sushi, daher komme ich viel zu selten dazu.
Oh, ganz vergessen. Bei uns gibt es heute gefüllte überbackene Cannelloni. Reicht hoffentlich für zwei Tage.
Lecker vegetarisches Chili mit Bulgur. Freu mich schon den ganzen Tag drauf.
DAS habe ich geahnt :eek: ich hätte den Auflauf ja selbst auch gerne am WE gemacht, aber mein Freund hat ausgerechnet letzten Freitag mit seiner (seit zwei Wochen jeden Tag um einen weiteren Tag verschobenen!) Heilfasten-Kur angefangen... und da fand ich es zu fies, wenn ich mir dann etwas koche, was wahrscheinlich unwiderstehlich lecker duftet .... und das ist ja bestimmt auch noch leckerer in Gesellschaft :-)
viele liebe Grüsse
Nicole
Ich mache heute abend Zucchini"nudeln" in Käsesauce :cool: - wenn ich es noch schaffe mich zum Einkaufen aufzuraffen. :D
Bei uns gibt es heute Pizza.:D
bei mir gibts heut mal wieder chili con carne mit reis.:)
Bei uns gab es Putenschnitzel und Schmorgemüse.
Bei uns gibt es heute Spaghetti in einer Sauce aus Cherrytomaten, Ziegenfrischkäse und Lauchzwiebeln :)
Wir hatten heute Brokoli mit Kräutersoße, Salzkartoffeln und wahlweise Spiegelei oder Hühnerbein, zum Dessert gab´s Schokoeis *hmmjamm*:)
Bei uns gab es heute selbstgemachte gefüllte Weinblätter mit einer Joghurt Sauce!
Lara
Gestern: Schweinefilet mit Kartoffeln und Quark
Heute: Spaghetti mit Gorgonzolasauce
vorgestern und gestern:essen gegangen,es gab jeweils Hänchen Curry scharf
heute:wieder Hänchen Curry,diesmal indisch aber mit Zucchini und champingons-war trotzdem sehr lecker..
Kartoffelpuffer mit Apfelmus.
heute Spaghetti Bolognese und morgen Fisch mit Gemüse
Hähnchenschnitzel in Cornflakespanade mit Brokkolie und Bandnudeln.
Krankenstation daher keine comida caliente heute
als Vorspeise Meeresfrüchte in Tomatensauce mit Blattspinat,
dann improvisierter Hähnchenbrustfilet-Auflauf "im Dialog" mit TK-Gemüsemischung :D, ordentlich mit Butterschmalz angebraten damit es nach was schmeckt ;) (irgendwie mag ich den Geschmack von TK-Blumenkohl nicht)
(jeweils ordentliche Portion, da vorher Sport)
Heute koche ich Spinatrisotto mit gebratenen Garnelen und Parmesanschaum!
Lara
Gebratenes Schollenfilet, KaPü, Feldsalat.
Heute gibt es Ratatouille mit Hackfleisch und Reis...:)
Spaghetti mit Käsesauce-aus der Tüte..
Eierkuchen mit Erdbeermarmelade und Apfelmus.:)
Graupensuppe :)
So, wieder eine Diätwoche rum. Ich darf mich also belohnen :D
Heute gibt es Levantinisches Huhn und morgen Schweinefilet in Parmaschinken mit Rosmarin-Balsamico-Sauce :)
lg
Struppi
Gestern Feldsalat mit Speck und selbstgemachten Croutons, dazu Hüftsteak und Ciabatta - sehr lecker. Heute weiß ich noch nicht, das Käsefondue steht noch aus *winkzulara* und eigentlich könnte man ja auch schon die Grillsaison eröffnen ... :D
heute gibt es Fisch mit Pfannengemüse