Wir grillen heute (wer weiß, wie oft wir das noch können) und dazu gibt es Cousous-Salat :)
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Wir grillen heute (wer weiß, wie oft wir das noch können) und dazu gibt es Cousous-Salat :)
Es geht nicht um die Shops auf den Seiten, sondern um die Seiten an sich. Und wenn immer wieder solche Seiten eines Betreibers genannt werden....von Neulingen mit sehr wenigen Beiträgen....
ich bin zu doof für diese (Internet) Welt .... ;) Ich versteh's nicht was daran verwerflich ist. Macht nix. :)
Bei mir heute Erbsensupper "modern" :)
http://www.kochbar.de/rezept/146035/...pe-modern.html
Das nennt man "Suchmaschinenoptimierung". Da bezahlt irgend jemand einen Dep.... äh, Menschen dafür, sich in einem Internetforum anzumelden und Seiten zu verlinken (dabei schön nichtsahnend tun). Je mehr Leute die Seite anklicken, desto höher erscheinen sie bei anschließenden Suchmaschinenanfragen, wenn man entsprechende Stichwörter eingibt. Insofern ist das eine besonders perfide Form von Werbung :cool:
Kartoffel-Karotten-Zucchini-Puffer mit Apfelmus und Zuckerrübensirup
ich mache heute anchovi-sülze, da habe ich schon die ganze woche totale lust drauf! :rolleyes:
und in echt: hirse-amaranth-vanille-pfannkuchen mit bananen-erdbeer-himbeer-ragout und ca. zwei litern ahornsirup
charlotte.mermaid, kannst du das Rezept zu den Pfannkuchen posten, bitte? :)
das ist ein etwas abgewandeltes Hiltmann-rezept, ich schreib erst mal das original:
für ca. 6 kleine
60g (vollkorn-)mehl
140ml soja-milch
20g agavendicksaft
1 gestr. TL backpulver
1 prise salz
1/2 TL gemahlene vanille
30 g gepopptes amaranth
ich habe die mengen verdoppelt, es aber bei den 30 g amaranth belassen und noch 30 g hirseflocken dazu und statt soja- reismilch genommen. schmecken etwas erdig-nussig durch den amaranth, die vanille machts wieder "soft".
edit: achso, alle trockenen zutaten vermengen, dann die milch dazu. in der pfanne backen.
Danke dir!
Falls noch jemand ein leckeres Rezept sucht, es ist dieser hier:
http://www.chefkoch.de/rezepte/56232...r-wuerzig.html
Total schnell gemacht und yammi!
Hirschbraten ;)
Blaubeer Pancakes
Bei mir gab es mediterranen Nudelsalat mit Cherrytomaten, getrockneten Tomaten, Pinienkernen, Walnüssen, Balsamicoessig, Olivenöl und etwas Parmesan.
:confused: Nur weil sie meinte, sie findet Sülze eklig? Ja und? Wenn hier jemand schreibt, er/sie/es findet Brokkoli eklig regt sich doch auch niemand auf :confused: Mag halt jeder unterschiedliches *Schulterzuck* Von dem Wörtchen "eklig" würde *ich* mir jedenfalls nicht den Appetit verderben lassen.
grünes Thai-Curry mit Schweinlende und Auberginen, danach gibt's süßen Reiskuchen
Gestern abend: das Estragon-Hühnchen von Dee. :eek: So lecker, zum Hineinlegen!!!!! Die Sauce!
Ich versuche mich heute an einem indischen Kokosdal.
Eine grosse Gemüsepfanne mit Tomatensosse - und endlich mal wieder mit Rosenkohl, den esse ich nur, wenn man Mann nicht da ist :o Der bläht so :cool: ^:)
Passend zum Wetter machen wir Raclette. :D Wir sind ja Raclette-Liebhaber, aber im Sommer ist das dann doch etwas viel.
Wir haben gerade Tomatenschwemme. Gestern gab es spaghetti alla crudaiola, heute machen wir wahrscheinlich Pizza.
Hier gab es gerade das erste Herbstessen :). Geschmorte Schälrippchen mit Bandnudeln und Erbsen-Karotten-Gemüse.
Och, das ist doch wie bei Knoblauch, solange beide davon essen .... :D
bei uns heute dieses Putengeschnetzelte indischer Art
Bei mir gab es grüne Tagliatelle mit Pfifferlingen.
oh, wenn du rosenkohl magst, dann musst du unbedingt mal rosenkohl-linsen-curry machen. ich hatte das rezept hier, glaube ich, schon mal irgendwo gepostet. zwiebel mit currypulver andünsten, rote linsen, tk-rosenkohl dazu, mit brühe aufgiesen, getrocknete aprikosen (klein geschnitten), ingwer und zimtstange rein. alles köcheln lassen, bis die linsen und der rosenkohl gar sind. mit salz, pfeffer und curry abschmecken, (soja-)joghurt und mangochutney drüber, mit basmatireis anrichten.
wir haben heute bei freunden gegrillt, trotz regen. es gab ofenkartoffeln, pilz gemüse, weiße bohnen in tomatensauce, für die einen würste und für die anderen veganes grillgut von unserem BIO-METZGER, der seit zwei wochen täglich leckere vegane speisen und fleischersatz anbietet. :eek:
Charlotte :eek: Hammer! DAS mache ich bald mal, solange es noch kalt genug für Curry ist!
Vivian :D Recht hast du, leider mag mein Mann keinen Rosenkohl *Banause:cool:*
Heute gibt es Champignons, Lauch, Tomaten & Spinat, dazu heiß geräucherten Lachs *freu*
ich weiß leider nicht, wie ich hier einen beitrag von mir verlinke, daher kopiere ich hier noch mal das rezept hin:
hier das rezept (für 4):
800 g rosenkohl (ich nehme TK und werf den direkt aus dem gefrierschrank in die pfanne)
80 g rote linsen (abgespült)
80 g getrocknete aprikosen (gehackt)
1 zwiebel (gewürfelt)
2 EL butterschmalz (ich nehme jetzt kokosöl)
2 EL currypulver
400 ml gemüsebrühe
1 stück zimtstange oder zimtpulver nach geschmack
2 EL mangochutney
100 g joghurt
zwiebel in der butter andünsten, currypulver mit anschwitzen, brühe dazu. dann rosenkohl, linsen und ggf. die zimtstange dazu – alles 15-20 minuten garen.
aprikosen, chutney und joghurt für 1 minute dazu, mit salz, pfeffer und ggf. dem zimtpulver würzen und kurz zugedeckt durchziehen lassen.
mit basmati-reis genießen. guten appetit!
ps: ich mache manchmal noch nachträglich einen kleks joghurt und einen kleks chutney oben drauf, das schmeckt schön frisch.
Mein Mann ist heute Abend nicht da, daher koche ich mir etwas, das er nicht mag - Risotto .... und zwar dieses hier
Danke, liebe Charlotte, das werde ich ganz bald mal machen!!
aus zeitmangel: nudeln mit blumenkohl, petersilien-hefeschmelz und gebräunten bröseln.
Bei mir schmort gerade Dees Estragon Hühnchen vor sich hin :)
Mir ist gerade eingefallen, daß ich ja für morgen noch was vorkochen muß, damit mein Mann was zur Arbeit mitnehmen kann.
Bin im Geiste gerade meine Vorräte durchgegangen und werde wohl Kartoffelgulasch ala Otto Koch machen.
Die Zutaten dafür hat man eigentlich fast immer im Haus und es ist so lecker!
Ich habe es mir auch gleich ausgedruckt, bin ja immer für's Einfache. Danke, Vivian :)
Heute Abend gab es gefüllten Spitzpaprika (den gelben) mit Couscous und Feta :).