Bei uns gab es Raclette.
Wir hatten den Käse bei einer Sennerei im Allgäu bestellt, der war sehr gut!
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Bei uns gab es Raclette.
Wir hatten den Käse bei einer Sennerei im Allgäu bestellt, der war sehr gut!
Heute gab es Semmelknödel und Rahmschwammerl.
Würziges One-Pot-Gulasch
Urkohl-Gemüse mit grober Bratwurst
Gedämpfte Kartoffeln mit Feldsalat und dazu Sojajoghurt mit Salz, Pfeffer und Kräutern
Frischer Grünkohl (mit Zwiebeln, Knoblauch, einer Tomate, einer Möhre, Senf) und grüne Linsen (mit Kurkuma u Nori-Flocken). Unsere Februarchallenge: kein Zucker, wenig Getreide (hatte es mit der Schokolade etwas übertrieben :o)
Grüne Soße, Pellkartoffeln und Ei
Chili sin carne - wird dann wohl für die restliche Arbeitswoche reichen und kann auch im Büro in der Mikrowelle gut gewärmt werden
Selbstgemachtes Tzatziki und Weißbrot
Canneloni, gefüllt mit Mangold und Ricotta
Rote Linsen mit Kokos-Spinat
Mittwochs gibt es häufig etwas Süßes bei uns. Diese Woche wird es Grießbrei geben - mit Eischnee, damit er schön fluffig ist :)
Leberkäs mit Kartoffelsalat
Spaghetti mit gebratenen Scampi und einer Hummersauce.
Gemüsequiche und grüner Salat
Kichererbsenmus, Austernseitlinge mit Zwiebeln, Weißkohl-rote Bete-Ducheinander mit Senf, obendrauf frischen Portulak
Brezenknödel mit Rahmschwammerl
Wirsing Eintopf mit Kartoffeln und Mettbällchen
Gedünsteter Lachs mit Pesto und KaPü
Erbsensuppe mit Kassler
Nudeln mit Bolognese-Soße.
Von der Soße mache ich wie immer reichlich und am Samstag gibt es dann Lasagne.
Hier gab's VK-Spagetthi mit Gemüsesauce und dazu ein paar Stück Bio-Camembert
Köfte und Bulgur-Pilaw
bei uns wird es heute einen selbstgebauten Fischburger geben.
Ripperl mit Kartoffelwedges & American Coleslaw. Quasi US Superbowl Food ohne Superbowl schauen :D
ich mach jetzt Pizzateig, heute abend wird dann Pizza gemacht :)
Lasagne gibt es heute
Lasagne, wie lecker!
Hier gibt es Kichererbsen-Hack-Auflauf.
Taboulé mit Kichererbsen und Hühnchen.
Süsskartoffelsticks mit Spinat und Steak.
Der Lieferdienst hat gebracht, u.a. eine heiße Wan Tan Suppe und Hähnchen mit Erdnusssoße.
Salamipizza mit Pilzen und Paprika
Hier gab es heute Chili con Carne.
Bei mir gab es Hühnchen-Kartoffeltopf mit Nudeln. Ungewöhnliche Kombi, ich weiß, stand aber bei den Rezepten für den Crockpot und war gar nicht so schlecht.
Sellerieschnitzel und gebratener Chicoree
Hot Pot
Linsen-Tofu-Curry mit Pak Choi