Hallo. Wir waren im Frühjahr in Brixen und haben die Eisacktaler Genießerstraße entdeckt und sind auf den Geschmack gekommen. Teilweise in Vergessenheit geratene Rezepte, lecker waren die Brennesselsuppe oder die Schlutzkrapfen. Begeistert waren wir auch vom Brixner Kuchlkirchtig im Oktober.
