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Leider habe ich ein Migräne-Problem mit Joghurt aus Kuhmilch und Soja vertrage ich auch nicht.
Gibt es noch andere Alternativen auf dem Joghurt-Markt? Schafsmilch sieht man auch schon mal, aber das ist oft sehr fetthaltig.
Ich würde schon gerne mal ein Joghurt essen ... :o
Von Alnatura gibt es Mandel- und Kokos-Joghurt.
https://www.alnatura.de/de-de/alnatu...ternative-400g
https://www.alnatura.de/de-de/alnatu...ternative-400g
Bist du sicher, dass die Milch die Ursache ist? In fertigen Joghurts sind ja noch ne Menge anderer Stoffe enthalten, die evtl. als Auslöser in Frage kommen könnten. Hast du schon darüber nachgedacht, Joghurt selberzumachen?
Oh super, danke für den Tipp :)I
Die habe ich noch nie gesehen und werde mal gezielt danach suchen.
Ja, es ist die Kuhmilch. Ich kann auch keine Kuhmilchkäse essen oder eine Café Latte trinken.Zitat:
Zitat von vivian
Bei uns gibt’s fast jeden Yoghurt mit Kokosmilch, hilft jetzt zwar nicht unbedingt, aber dann müsste es das hier ja dann auch geben :)I
Noch eine Stimme für Kokosmilchjoghurt. Mir schmeckt er auch sehr gut.
Ich finde den Kokosmilchjoghurt grauenhaft. Den mag ich überhaupt nicht essen. Deshalb bin ich immer noch bei Sojajoghurt.
Milch habe ich am liebsten Cashew- oder Hafermilch.
Leider neigen viele Menschen mit dem Älterwerden dazu, eine Kuhmilchunverträglichgkeit zu entwickeln. Mir geht das auch so. Ich vermisse ganz doll Quark (mit Pellkartoffeln), aber alle Versuche, ob es doch noch mal wieder geht, enden übelst.
Edit: Nach dem Mandeljoghurt muss ich mal gucken. Den gibt es ohne Zuckerzusatz. Ich glaube, es gibt auch noch Joghurt aus Lupine.
Lactosefreie Produkte haben auch nichts gebracht. So ist es halt. Ich bin ja schon froh, dass ich Schaf- und Ziegenkäse essen kann.
Dann werde ich einfach mal die beiden Sorten von Alnatura testen.
Danke :)I
Einen Kokosmilchjoghurt gibt es auch bei Penny.
Den Mandeljoghurt von Alnatura kenne ich noch nicht, den Kokos hatte ich neulich. Der läßt sich m. E. ganz gut essen, hat allerdings eine etwas andere Konsistenz als normaler Joghurt. Ich habe ihn mit Flav Drops in Vanille und gehackten Mandeln gegessen, das fand ich eigentlich ganz gut.
Ich mag diesen hier gern:
https://madewithluve.de/lughurt-natur
Habe ich auch erst entdeckt und finde das geschmacklich sehr gut.
https://www.mylove-mylife.at/products.php
Hey :)
Ich lebe schon seit über zehn Jahren Tiermilch-frei wegen meinem Darm. Migräne hatte ich auch, mit der Ernährungsumstellung damals waren viele Probleme wie weggeblasen (was nicht heißt, dass neue dazu kommen :D).
Damals habe ich mit Soja angefangen, was anderes gab es nicht. Soja soll ich aber auch eher nicht konsumieren und vertrage es auch nicht besonders, somit bin ich, was Milch angeht, auf Hafer, Mandel und Reis umgestiegen. Ich wechsle hier nach Lust und Laune.
Thema Joghurt: Puh ja, nicht ganz einfach. Wenn du penetranten Kokos-Geschmack magst, dann versuch Kokos-Joghurt. Ich habe mich daran dermaßen leidgegessen, dass ich heute nicht mehr einen Löffel davon runterkriege. Er ist auch recht fettig. Also eher nix für den Alltag. Aber wie gesagt, alles Geschmackssache.
Ich esse momentan immer mal wieder einen Joghurt aus Cashew Nüssen, den wirst du wohl am ehesten in Bioläden (Denns hat mehrere Sorten) bekommen. Ich muss aber zugeben, lecker ist was anderes. In der Sorte Vanille geht's aber, der Preis ist jedoch happig. Mandeljoghurt ist auch ganz lecker, ein großer Becher von Alnatura kostet 2 Euro, das ist sehr viel günstiger als Cashew-Joghurt und ja mittlerweile auch im Edeka zu finden, wenn man Glück hat.
Diese Lupinen-Joghurts hab ich auch schon gesehen, aber der kommt mir nicht in die Tüte bei den Inhaltsstoffen (Maltodextrin und Invertzuckersirup möchte ich nicht in meinem Joghurt haben). Wovon ich dir auf jeden Fall abraten kann, ist Hanf-Joghurt, so etwas Widerliches hab ich noch nie gegessen :D Ist auch nicht bezahlbar.
Ich würde dir geschmacklich zum Mandel-Joghurt raten, aber am besten einfach mal durchprobieren :) Bei z.B. Denns findest du ein sehr großes Angebot!
Danke! Wir haben hier einen guten Bioladen, da werde ich mal durch die Theke stöbern :)I
Ich habe jetzt mal den Mandel- und auch den Kokosjoghurt von Alnatura getestet.
Der Mandeljoghurt ist für mich nur essbar, wenn ich (saftende) Früchte + Ahornsirup dazugebe. Pur schmeckt er wie Pappe. Ganz fürchterlich. :cool:
Kokos finde ich besser. Die Kokosnote ist nicht sehr dominant; für mich sehr angenehm. :)
Neulich bei dm gesehen, aber nicht selbst probiert:
https://www.dm.de/dmbio-cashew-natur...172217630.html
https://www.dm.de/dmbio-kokos-natur-p4058172217654.html
Die stehen bei den Lebensmitteln im Regal, müssen nicht gekühlt werden.
Danke für den Tipp :)I
Uih, da muss ich mal gucken. Cashewmilk mag ich, da wird mir Cashewjoghurt hoffentlich auch schmecken.Zitat:
Zitat von MedievalBabe
Hier gibt es von Demeter einen sehr milden, leckeren Schafmilchjogurt und von Andechser einen Ziegenmilchjogurt, der ist auch fein, aber man schmeckt die Goaß. Beide esse ich sehr gerne mit frischem Obst, Nüssen und Kakaonips. Kokosjogurt konnte mich leider nicht überzeugen
Ich sehe diesen Thread erst jetzt und ich wollte mal meine Empfehlungen hier lassen:
OATLY Hafermilch in der Barista-Version
https://www.alles-vegetarisch.de/leb...sta-edition-1l
Barista Version ist wichtig, denn die schmeckt wirklich SEHR GUT! Kaufe ich bei REWE oder EDEKA, ist auch oft im Angebot, dann kaufe ich en gros.
Und von OATLY die Kakao-Version:
https://www.oatly.com/de/products/haferdrink-kakao-bio5
Hier mixe ich halb & halb mit der Barista-Version, sonst ist es mir zu süß. Ich habe ja nicht so einen süßen Gaumen.
Beides schmeckt mir persönlich excellent und ich nehme die Barista-Version natürlich auch für den Kaffee. Ich habe viele, viele Milchersatzprodukte ausprobiert, aber hier bin ich angekommen.
OATLY Hafermilch nehme ich auch, vor allem zum Aufschäumen.
Aber beim Joghurt suche ich noch. In unserem dm habe ich das Joghurt nicht gefunden.
Ich muss mal in einem anderen schauen ....
Die Sachen von OATLY find ich auch gut! :) Gerade habe ich die Vanille-Milch hier, die mit Agavensirup gesüßt ist. Ich glaub, ich mach mir damit gleich einen Kakao, ich friere mich hier nämlich zu Tode. Bei Rewe sind die Sachen oft im Angebot, dann nehm ich auch immer gleich mehr mit, sonst ist es mir zu teuer *wink zu Mayan*. Die zugesetzten Vitamine finde ich auch nicht schlecht ;)
Ich finde die Suche bei Milch auch viel leichter als bei Joghurt. Ich selbst esse momentan auch öfter mal wieder Sojaghurt, weil ich mich an dem anderen Kram so ein bisschen leid gegessen habe.
Ich habe letztens im Kaufland Lupinenjoghurt gesehen, aber noch nicht mitgenommen, weil mir der Lupinenkakao von der gleichen Marke nicht geschmeckt hat. Beim nächsten Mal will ich den aber mal testen.
Der schmeckt *örgs*.
ich mag den Harverst Moon Kokos Joghurt total gern, seeeeeeeeehr lecker
Dachte ich mir's doch. Das Geld spare ich mir dann doch lieber. Danke, Gästin :)Zitat:
Zitat von Gästin
Das Problem muss auch nicht die Laktose sein. Das in Kuhmilchprodukten enthaltene Eiweiß, Casein, steht in Verdacht, Autoimmunreaktionen anzuheizen, wie sie z.B. Hashimoto zugrunde liegen. Nach einer inzwischen weit verbreiteten Theorie liegt dem vor allem der sogenannte "Leaky-Gut", also ein "löchriger Darm" zugrunde. Aufgrund verschiedener Ursachen (so steht z.B. Glyphosat hier in Verdacht) wird die Darmschleimhaut nicht nur durchlässig für die gewollten Nahrungssubstanzen, sondern auch für grössere Moleküle, die eigentlich unverdaut nicht ins Blut gelangen sollten. So z.B. ds Milchprotein Casein - auch unter genetischen/epigenetischen Faktoren, die dafür sorgen, dass das für die Aufspaltung von Casein notwendige Enzym nicht ausreichend produziert wird - hier gibt es auch eine Theorie, die besagt, dass die heutige Verarbeitung der Milch mit Homogenisierung dafür sorgt, dass in der Milch Liposome entstehen, die das Casein regelrecht durch die Darmschleimhaut hindurch schleusen. Das Immunsystem erkennt solche Substanzen, die eigentlich nicht in den Blutkreislauf gehören, und springt darauf an. Der unspezifische Teil des Immunsystems bemüht sich darum, auch "ähnliche" Substanzen zu erkennen, und reagiert zunehmend auch auf körpereigene Substanzen, so dass es zur Autoimmunreaktion kommt. (Ähnliches gilt ja auch für Gluten.)Zitat:
Zitat von Peppermintpatty
Exakt das ist bei mir das Problem: Casein :) Lässt sich aber nur als "Unverträglichkeit" feststellen. Auch wenn viele Ärzte nix von diesen Antikörper-Tests halten...mir geht's um Welten schlechter, wenn ich Tiermilchprodukte konsumiere. Hashimoto ist bei mir nicht ausgeschlossen. Und ich hatte mit meinem Morbus Crohn-Verdacht nun schon öfter mittelschwere Darmentzündungen, die mit Cortison behandelt werden mussten und mich echt lahm gelegt haben - die Verbindung zum Essen war damals glasklar. Den "löchrigen Darm" hab ich garantiert. Ich weiß mittlerweile recht gut, wie ich damit umgehe, einmal im Monat vllt. auch mal ein Stück Kuchen, das Milch enthält, viel mehr sollte es aber nicht sein. Sonst gibt's unangenehme Schmerzen. Aber toi toi toi, mit der Ernährungsweise (auch sehr wenig Gluten) hatte ich nun seit 2010 keine größere Entzündung mehr, nur einmal eine leichte, und in dieser Zeit hatte ich mit der Milch geschludert :rolleyes: