Rezept Philadelphia-Torte?

Hat jemand ein schönes Rezept für eine Philadelphia-Torte? Meine Schwiegermutter wünscht sich eine zum Geburtstag ;)

Ich könnte natürlich auch bei Chefkoch schauen, aber vielleicht habt Ihr ja ein erprobtes und leckeres Rezept :)I

Ich glaube, die Rezepte unterscheiden sich nicht so doll. Das Hauptproblem jetzt wird sein, eine Obstsorte zu finden, die reif und aromatisch ist.
Für mich gehört diese Torte eigentlich in die Erdbeersaison.

Es gibt aber auch eine Version mit Schokostückchen und gerösteten Mandeln an Stelle von Obst. Oder Zitrusfrüchte, die haben ja Saison.

VORSICHT mit frischer Ananas oder Kiwis!!!
Dann wird es die Torte des Grauens!!!

Ich habe eine Philadelphia-Himbeertorte nach diesem Rezept gemacht:
https://www.chefkoch.de/rezepte/1300...beertorte.html

Sie steht nun im Kühlschrank. Den Resten in der Schüssel nach zu urteilen, wird sie sehr lecker :)

Wow, wie bist du denn gerade auf dieses Rezept gestoßen? Das einzige hochgeladene Foto sieht eher nicht so berauschend aus.
Aber sie ist bestimmt lecker, keine Frage.

Stimmt, das Foto ist nicht gerade der Knaller :D
Meine sieht besser aus.

Mir gefielen die Zutaten, da habe ich es mal ausprobiert.

Mutig. Aber schön, dass der Mut belohnt wurde :D

Ja, sie war sehr lecker und sah toll aus :)