Blattsalat mit Blauschimmelkäse und Walnüssen und Tarte mit karamellisierten Zwiebeln und Feta :)
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Blattsalat mit Blauschimmelkäse und Walnüssen und Tarte mit karamellisierten Zwiebeln und Feta :)
nochmal Pizza, ist noch Teig und Belag übrig
Salat mit Hähnchenbrustfilet, Ananas, Mais, Petersilie, Joghurt und Schmand
Blätterteigteilchen mit Zucchini, Mais und Frischkäse gefüllt
Und wir haben widerum die Zucchini gefüllt :)
Ich muss mich mal selber zitieren, die Spaghetti mit Flusskrebsen in Safran-Sahne waren einfach zu göttlich. Ja, göttlich ist hier das richtige Wort.
Mein Mann meinte: Die kann ja 'ne eigene Koch-Show machen. Schmeckt wie in 'nem feinen Restaurant.
Ich habe allerdings anstatt Wermuth einen trockenen Sherry genommen. Weder mein Mann noch ich wussten vorher, was Wermuth eigentlich ist. Im Geschäft hat man uns dann gesagt, Martini wäre z. B. Wermuth. Aber erst der dritte Verkäufer konnte uns das sagen, sind wir nicht allein so doof. :D
oh, danke :o Noilly Prat z. B. ist ein guter Vermouth zum kochen. Den kann man für alles mögliche verwenden, zu Fisch besonders gut.
hier gab es eine Gulaschsuppe, göttlich war sie nicht, hätte länger kochen müssen ;)
also Charlottes Kreativität was das Essen angeht finde ich echt Knaller.
Nie verbohrt, immer eine Alternative bereit, das ist toll :)