Pasta mit Brokkolipesto
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Pasta mit Brokkolipesto
Spargel mit Butter und Kartoffeln
ich hab gestern eine super-leckere Gemüsesuppe gekocht, hatte viel Gemüse über was weg musste:
Süsskartoffeln, Brokoli, Lauch, Selerie, Zucchini und natürlich Zwiebeln und Knoblauch.
Heute gibt es den Rest der Suppe.
Kartoffelpuffer mit Apfelkompott
Ich mache heute Frikassee, aber statt Hühnerfleisch nehme ich nur Hühnerherzen und statt Kapern in Würfel geschnittene saure Gurke. Dazu gibt es Salzkartoffeln.
Ich hab mich daran erinnert, daß meine Oma das früher öfter mal so gemacht hat und das war so lecker. Ein echtes Kindheitsessen :)
Kabeljau mit Kartoffeln und Gemüse
für heute bin ich noch planlos...
auf Kartoffelpuffer mit Apfelmus hätt ich echt Lust hab leider keine Kartoffeln mehr im Haus und die Zeit heut Abedn wird etwas knapp zum einkaufen.
Hm, dann wird es wohl eine Frittata und eine gemischte Gemüsepfanne.
In der Küche geht gerade noch der Pizzateig, aber gleich ist er fällig....
war ich bis eben auch, hab mich gerade von der Küchenschlacht inspirieren lassen und werde
"Orientalische Bulgur-Suppe mit Fladenbrot" machen.
Rezept hier (pdf Seite 4/7)
Außerdem werde ich dieses Schokoladeneis mit Karamell-Birne (pdf Seite 9/9) auch aus der Küchenschlacht versuchen.
Die Sachen möchte ich wohl demnächst mal wieder in ein Menü für Freunde einbauen.
Wir machen Raclette.