nochmal das von gestern
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nochmal das von gestern
Da wir gestern spontan noch unterwegs waren abends, gibt dann endlich mal heute das von gestern :D
Ich hab noch Rindersuppe im TK gefunden, dazu gibt es Brennessel-Käse-Knödel
Maultaschenauflauf
Pilzrisotto, gemischter Salat mit Schafskäse
Wir haben gegrillt: Steaks und dazu Caprese
Heute blieb die Küche kalt. Mein Mann hat sich eine Pizza bestellt und ich hab einen Layenberger Diät Drink Vanille Sahne getrunken.
Ich habe Dinkelvollkornlocken (=Nudeln) gekocht und wusste plötzlich nichts mehr damit anzufangen, weil ich restlichen Paprika und Cocktailtomaten los werden wollte und das dann irgendwie nicht mehr passend fand...
Ich habe dann eine Art Djuvecreis gemacht, mit o.g., einer Zwiebel und Vollkornreis. Ist sensationell geworden, war mehr als lecker und auch super sättigend. Mit den Nudeln muss ich mir heute noch was einfallen lassen (hab einen Großteil schon so genascht :o), vielleicht anbraten mit Ei und Speck.
Gestern gabs Spinat, Kartoffeln und Ei. Heute Spargel, Kartoffeln und dazu Lachs. Wie ich mich darauf freue!