Gestern Abend gab es die restliche Spargelsuppe, heute weiß ich es noch nicht.
Arbeiten bis 19 Uhr und dann noch einkaufen bei Aldi; es könnte tatsächlich ne TK Pizza werden...
Edit : Es wurde eine und sie war toll.
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Gestern Abend gab es die restliche Spargelsuppe, heute weiß ich es noch nicht.
Arbeiten bis 19 Uhr und dann noch einkaufen bei Aldi; es könnte tatsächlich ne TK Pizza werden...
Edit : Es wurde eine und sie war toll.
Hühnchenbrust mit Currysoße und Pilawreis
Soulfood :), für morgen ins Büro zum Mitnehmen. Reis abgekocht, dann Sahne und Schmelzäse aufgekocht, gut gewürzt. Reis mit Dosengemüse (B*o*n*d*u...*träller) vermischt, Sauce drüber und kurz mit Käse im Backofen verschmelzen lassen. Mein Mann schaute etwas arg irritiert, hat wagemutig probiert und gefragt, ob ich einen grösseren Löffel abgeben könnte.
Geht auch mal, Haute Cuisine reduziert :D.
Ich war am Kellerkühlschrank und der Spitzkohl war fällig.
Den habe ich dann zu einer Spitzkohl-Hackpfanne mit Paprika und Schupfnudeln verarbeitet.
Spaghetti Bolognese, kocht schon seit knapp 2 Stunden (mal ein Homeoffice Vorteil)
Linguine mit grünem Spargel, Cocktailtomaten, Pinienkernen, Basilikum und Parmesan.
Das kann man nicht Kochen nennen, aber heute ist Markt und ich kaufe Fischfrikadellen (die ich liebe) und Algensalat.
Das wird mein heutiges Mittag- und Abendessen.