Zu wenig Fett, falls du ketogen lebst?
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Zu wenig Fett, falls du ketogen lebst?
Sehr empfehlenswert, falls ihr die noch nicht kennt:
https://staupitopia-zuckerfrei.de/lo...uffins-rezept/
bei staupitopia wird mit Erythrit gearbeitet, ist das okay für ketogene Ernährung?
Wird nicht verstoffwechselt - hier mehr Info
https://foodpunk.com/de/blog/der-kle...lich-erythrit/
dankeschön!
Die Muffins will ich am Wochenende mal testen, Danke Sophie!
Ob man die Muffins wohl einfrieren kann?
Ja; habe ich gemacht. Sie werden etwas matschig, wenn sie aufgetaut sind. Deshalb esse ich sie als „Eissnack“ :)
Ah guter Hinweis. Hab sie eben gebacken, die sind wirklich super! Vielen Dank Sophie :)
Gestern hab ich im Lidl ein neues Eiweißbrot mit schlappen 3.7 gramm KH pro Scheibe gefunden. Vorher hatten sie ein mit 5.9 gramm.
Geschmacklich sind die getoastet vollkommen okay, bin sehr happy damit