und das möchte ich Euch nicht vorenthalten

Maccaroni Schinken Gratin:

300 g Maccaroni
200g gekochten Schinken
3 Knoblauchzehen
3 Tomaten
Pfeffer
Salz
Basilikumgewürz
200g geriebenen Goudakäse
12 EL Sahne
12 EL Milch
4 Eier
Butter


Nudeln kochen und gut abschütten.

Schinken, Knoblauch und Tomaten schneiden und in eine Schüssel tun. Nudeln dazugeben. 100g Gouda ebenfalls dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen.. Gut durchmengen.

Die Eier, Milch und Sahne zu einer Sauce zusammenrühren, mit Pfeffer und Salz würzen

Auflaufform einfetten und die Nudelmischung reingeben, die Eier Sauce drüberschütten, die restlichen 100g Käse drüberstreuen

fertig

lecker