Curcuma auch nach dem grillen aufs Hähnchen??

[KillahBunny]

Dankeschön

[KillahBunny]

Das Bild seh ich erst jetzt, sieht aus Nemo der Fisch

[caroline]

Fisch mit Gelbsucht...


Man kann diese Rhizome auch wunderbar einfrieren

[joia1]

[i]
Man kann diese Rhizome auch wunderbar einfrieren [/B]

aha!!

@caroline,sollte man die vorher schälen ? habe mir heute welchen gekauft, habe mir eine scharfe thaisuppe gekocht ...nur leider bin ich erkältet und schmecke quasi nichts

[caroline]

manchmal schäle ich sie, manchmal nicht... Wenn es eher grössere Exemplare sind wird geschält, die Schale ist mir dann zu holzig. Bei kleinen Knöllchen ist mir das schälen zu mühsam, dann hacke ich die ganze Knolle klein.
Hoffe das hilft.

Caroline

[joia1]

Hoffe das hilft.
[/B][/QUOTE]

danke