Haferbrei

[SiGuenther]

Hallo liebes Boardies!

Guckt außer mir jemand diese RTLII-Sendung "Durch Dick & Dünn", in der sie die armen Kinder durch Lappland hetzen?

Abgesehen davon, dass ich die Kiddies überwiegend echt goldig finde, haben die gestern etwas Interessantes zu essen bekommen: Ich glaube, es war Haferbrei mit Apfelmus und Milch.

Es schien niemandem zu schmecken, aber für mich sah es aus wie das ideale Gericht am Abend
Süßigkeiten will ich nämlich konsequent streichen, Obst und Gemüse vertrage ich abends leider nicht und belegtes Brot o.ä. mag ich nicht.

Ist Haferbrei wirklich so etwas Ekliges? Und wie macht man ihn?
Was kann man da sonst noch reinmatschen?

Liebe Grüße
Silke

[caroline]

Könnte auch Porridge sein. Also ich finde das nicht eklig. Haferflocken mit Wasser und etwas Salz und Zucker weich kochen und danach in eine Schüssel geben. Dann kommt etwas Zucker, Milch, ein paar Butterflocken und Zimt drauf, halt einfach nach Geschmack.
Ich habe mir das früher oft zum Frühstück gemacht. Gerade im Winter, es ist warm, hält vor und sättigt ziemlich lange

Caroline

-> http://www.google.ch/search?hl=de&q=...nG=Suche&meta=

[Jutta]

Hi,
ich gestehe, ich esse morgens zum Frühstück gerne Haferbrei
Dazu nehme ich etwa einen Becher Milch, lasse sie aufkochen, schütte die Haferflocken rein bis es vulkanmäßig brodelt und gebe das ganze über eine kleingeschnittene Banane. Ein bißchen abkühlen lassen, dann sind auch die Haferflocken etwas gequollen. Man kann's natürlich auch mit Wasser machen, aber ich mag Milch einfach lieber.
LG Jutta

[SiGuenther]

Hi!

Eigentlich klingt das sehr lecker! Ich mag Haferflocken, ich mag Milch, Bananen - werde das mal probieren.

Lieber blütenzarte oder knusprige Haferflocken?

Liebe Grüße
Silke

[shirl69]

Original geschrieben von SiGuenther

Lieber blütenzarte oder knusprige Haferflocken?

Immer nur die "echten kernigen" - die blütenzarten verwandeln sich leider in... Schleim!

Mich hat das gestern auch wieder auf den Geschmack gebracht . Ich giess übrigens die Milch über die Kernigen, Mikrowelle auf, Schüssel rein *pling* fertig ist das leckerste Porridge. Noch etwas Zimt drüber *sabber*...

LG, shirl.

[SiGuenther]

Hi shirl!

Immer nur die "echten kernigen" - die blütenzarten verwandeln sich leider in... Schleim

Aber heißt es nicht auch "Haferschleim"? Oder ist das was anderes?

Liebe Grüße
Silke

[Cordu]

Wir machen das immer mit Haferflocken (bei den zarten wird es breiiger, bei den harten etwas knusoriger) und kochen das mit Milch auf - fertig.

Am Tisch "würzt" dann jeder nach Bedarf meist Zimt/Zucker oder brauner Zucker.
Im TV haben sie gestern tatsächlich noch Milch und Apfelbrei zugetan.

Ich habe das gestern auch gesehen und mich sehr gewundert was daran so eklig sein soll... wir essen das gerade im Winter auch manchmal morgens zum Frühstück!


Gruß Cordu

[shirl69]

Original geschrieben von SiGuenther
Hi shirl!


Aber heißt es nicht auch "Haferschleim"? Oder ist das was anderes?

Liebe Grüße
Silke

Ja, Haferschleim gibt's auch - dafür sind die blütenzarten Flocken wohl da. Beim Porridge kann man die ursprüngliche Form der Flocke noch erahnen - und hat ein bißchen was zu kauen...

[KillahBunny]

Ich liebe Haferbrei und mag auch Haferschleim, hört sich eklig an, ich mag's aber trotzdem

[Jutta]

Also ich nehme immer nur die "zarten" Haferflocken, die "kernigen" sind mir zu fest. Man sollte aber alles gleich abwaschen, da es zu einer wirklich klebrig-festen Masse wird. Nicht umsonst schießen Wallace&Gromit mit Porridge um sich

LG Jutta