Warme Rezepte mit Rucola?

[Britta]

Hi,

nachdem ich mal Pasta mit Rucola probiert habe: Wie verwendet ihr Rucola in warmen Gerichten?


Viele Grüße
Britta

[Bumblebee]

Also ich mag supergerne Pizza mit Parmaschinken, und obendrauf dann (nach dem Backen...) Rucola mit frischem Parmesan.

Lecker ist dann noch ein kleiner Schuß Balsamico... ich könnte mich dann auf meiner Pizza wälzen....

[Cottonmouth]

Mein Freund liebt auch Rucolapizza.

*hust*Löwenzahn*hust*

[Paige]

Lileens "gebackene Tomaten auf Rucola"

http://www.beautyboard.de/showthread...249&highlight=

[allure]

Hallo Britta

wir essen mind. 1x pro Woche angebratene Maultaschenstreifen auf Rucolasalat mit einem Olivenöl/Balsamico-Dressing darüber

Viele Grüße
allure

[caroline]

Rucola nie mitkochen sondern am Schluss, wie von Bumblebee schon gesagt wurde, über die Pizza oder unter die Pasta/Sauce mischen.

Sehr lecker ist übrigens auch Pesto, wo man einfach den Basilikum durch Rucola ersetzt