Super lecker und super saftig.Schmeckt auch denen die keinen EL mögen.
5 Eier mit
250g Puderzucker und
2 Beutel Vanille Zucker schaumig rühren
1/4 l neutrales Öl und
1/4 l Eierlikör unterrühren
125g Speisestärke mit
125g Mehl und
1 Beutel Backpulver mischen,dazugeben und den Teig in
einer gefetteten und bemehlten Backform(z.B. Gugelhupf)bei 175 Grad eigentlich zwischen 60 und 70 Min. backen.
Bei unserem Herd reichen 50 Min.,in der heissen Form gart der Kuchen ja auch noch nach.
Hallo!
Das ist ja super!!!
Wollte schon immer Eierlikörkuchen backen und ausprobieren!
Super jetzt hab ich das Rezept!
Danke Liebe Grüße Stuckii
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Schnie Schna Schnappi