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Thema: Eierlikör Kuchen

  1. #1
    Registriert seit
    22.05.03
    Beiträge
    4,722

    Standard Eierlikör Kuchen

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    Super lecker und super saftig.Schmeckt auch denen die keinen EL mögen.

    5 Eier mit
    250g Puderzucker und
    2 Beutel Vanille Zucker schaumig rühren

    1/4 l neutrales Öl und
    1/4 l Eierlikör unterrühren

    125g Speisestärke mit
    125g Mehl und
    1 Beutel Backpulver mischen,dazugeben und den Teig in
    einer gefetteten und bemehlten Backform(z.B. Gugelhupf)bei 175 Grad eigentlich zwischen 60 und 70 Min. backen.

    Bei unserem Herd reichen 50 Min.,in der heissen Form gart der Kuchen ja auch noch nach.

  2. #2
    Registriert seit
    07.01.04
    Beiträge
    324
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    Hallo!

    Das ist ja super!!!
    Wollte schon immer Eierlikörkuchen backen und ausprobieren!

    Super jetzt hab ich das Rezept!

    Danke Liebe Grüße Stuckii

    ________________________

    Schnie Schna Schnappi

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