hi honor
also ich machs jeweils so: backofen mit umluft auf ca. 130° ... bb pot auf backblech stellen und ca. 20 minuten rein damit ... dann mit einer 'gofe' (was ist das in hochdeutsch? eine nähnadel!) rundrum gaaaaanz vorsichtig lösen und das pan fällt raus!
viel erfolg damit
christa