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Thema: Schokoladen Rolle

  1. #1
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    Standard Schokoladen Rolle

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    Eigentlich heisst sie Schokoladen Wurst aber das klingt so abschreckend

    Man braucht:
    400 g Butterkekse
    200g Nüsse nach Wahl
    200g Butter
    2 EL Kakao
    1 Dose Milchmädchen(gezuckerte Kondensmilch)

    Die Kekse grob zerkleinern(am besten in eine Tüte geben und mit dem Nudelholz drüber)
    Die zerbröselten Kekse dann in eine Schüssel geben.

    Die Nüsse grob hacken, in der Pfanne rösten und dann zu den Keksen geben.

    Die Butter schmelzen,mit dem Kakao verrühren und gut mit den anderen Zutaten verkneten.

    Die gezuckerte Kondensmilch dazugeben und nochmals gut durchkneten.

    Die Masse sollte sich leicht von den Fingern lösen.Falls sie zu trocken sein sollte noch etwas Milchmädchen dazu (nicht zuviel)

    Aus der Masse 2 "Würste" rollen,seperat in Alufolie wickeln und für 2 Std. in den Kühlschrank legen!

    Danach in Scheiben schneiden und geniessen.

    Sieht ,zugegeben,nicht gerade lecker aus(wie grobe Salami)
    Schmeckt aber suuuuper lecker.
    Macht süchtig!!

  2. #2
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    Ui, das klingt aber lecker. Danke für das Rezept, werde ich nächste Woche gleich mal ausprobieren.

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