Noch mal zum Thema Fleisch
In Folge vom Thread "altes Fleisch wird umdatiert": So neu ist das nicht, aber auch sehr beliebt ist "der Weg des Fleisches": Zuerst das frische Fleisch, klar, ganz normal.
Dann wird es eingelegt (bei den Fertigmarinaden schmeckt man nichts durch)
Dann - zu guter Letzt - wird es "Gewürzhack", superbillig, "zum alsbaldigen Verbrauch bestimmt" - so soll es sein
Deshalb rate ich bei Ketten, immer Fleisch aus der Bedientheke zu kaufen, nicht abgepackt, und im Sommer lassen sich Marinaden fix selbst herstellen.
Liebe Grüße
Cara
"Du bist gerade 82 geworden. Du bist immer noch schön und begehrenswert. Wir leben seit 58 Jahren zusammen und ich liebe Dich mehr als je zuvor. Erst kürzlich habe ich mich erneut in dich verliebt" (André Gorz, aus Brief an D)