ZitierenEigentlich ist das nicht normal.
Sind sie denn wirklich gar? Hast du mit einem Schaschlikspieß reingestochen?
Sonst denke ich dass es am Joghurt liegt.
Senior Member
Muffins kleben am Papier - Hilfe!
Hallo,
habe heut zum ersten Mal Muffins gebacken:
Fruchtjoghurt-Muffins und sie kleben an den Papierförmchen fest
Als Zutaten hatte ich:
180g Mehl, 2 TL Backpulver, 150 g Zucker, 2 Eier, 150 Fruchtjoghurt und 3 EL Mineralwasser
Hab ich irgendwas falschgemacht oder ist das normal, dass die so an den Papierförmchen kleben?
Senior Member
Eigentlich ist das nicht normal.
Sind sie denn wirklich gar? Hast du mit einem Schaschlikspieß reingestochen?
Sonst denke ich dass es am Joghurt liegt.
Kann mir mal bitte einer das Wasser reichen?
MAC & Food-Leidenschaft
Also meine Muffins kleben in einem gewissen Grad immer am Förmchen...
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Senior Member
Ja, sie waren gar, ich habe einen anderen Fehler gemacht
Sie waren noch nicht ganz abgekühlt, sondern noch schön warmJetzt wo sie kalt sind, ging es ganz gut ab
... ich wollte halt schnell kosten, obs schmeckt und es waren meine ersten Muffins
MAC & Food-Leidenschaft
Hmm ja das könnte ein Grund sein....
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