Nächste Woche Familienbesuch - was auftischen?

[karini]

Hi,
bin vor kurzem umgezogen. Jetzt steht eben noch die "Einweihung" mit den Familienmitgliedern aus. Ich möchte dann auch ein Kleinigkeit zu essen machen, so häppchen, irgendwas das schnell geht und wozu man kaum Besteck braucht.Es wird nämlich voll werden.

Komme irgendwie auf nix originelles - ihr aber bestimmt!


LG Karini

[Mayfair]

Hi,

* Bruschette gehen eigentlich immer gut.
Mit frischen Tomaten, Basilikum oder auch mit fertigem Pesto (grün, rot, schwarz)

* Minipizzen oder Mini-Quiches.
Gibt es auch als TK-Version, falls Dir selbermachen zu viel Arbeit ist

* belegte Brote/ Pumpernickel mit Frischkäse und Fisch, Vollkornbrot mit Tomate und Käse, Baguette mit Nutella

Du kannst auch mal bei Chefkoch.de vorbeischauen, da sind bestimmt auch gute Rezepte.

Viel Vergnügen!

[Cara]

Mach doch dieses berühmte Kartoffelbrot. Rezept bei Leckerschmecker. Hühnerbeine (nur die Unterschenkel) finde ich auch noch nett, ebenso winzige Frikadellchen. Vollkornbrot mit Frischkäse, Salatblatt und Lachs. Bei Sandwiches immer drauf achten: Nie, wirklich niemals Tomate dazwischen, denn sonst rutscht dem, der es essen möchte, der ganze Belag auf das Hemd, und der Tomatensaft geht nie wieder raus.