Kochen/Vorbereiten für 6 Personen

[Salzdiamant]

Hallo,

ich bekomme bald für ein paar Tage Besuch von Verwandtschaft. Ich bin es sonst eigentlich gewohnt nur für mich und meinen Mann zu kochen, musste bisher noch nie so viele Personen versorgen

Was kgeht schnell und macht trotzdem was her? Oder besser noch, was könnte ich schon vorbereiten, dass ich während des Besuchs nicht allzu lange vorm Herd stehen muss??

Ihr habt bestimmt ein paar tolle Vorschläge

LG
Salzdiamant

[Cara]

Am schnellsten geht es sicherlich, einen Braten in den Ofen zu schieben. Den brauchst du nur zu würzen, ab in den Ofen und garen lassen. Wenn er vom Schwein ist, passt sogar ein Kartoffelsalat dazu, den kannst du gut vorher zubereiten. Vorher evtl. eine Suppe, oder einen kleinen Salat, hinterher den Schokokuchen. Fertig ist das Gericht.
Lammkeule ist auch sehr lecker, mit Gnocchi, die gibt es fertig zu kaufen.
Oder du bereitest schon kleine Fischpäckchen vor (Fisch in Alufolie auf Gemüse) die kannst du dann für 20 Min in den Ofen schieben, dazu dann noch ein paar Kartoffeln.
Ich mache aber auch gerne mal Hühnerkeulen italienisch mit Gemüsesalat. Kommt halt auf die Gästeschar an...

[mulle]

..auch schnell und einfach ist ein Nudelauflauf mit Salat. Rezepte dazu gibt es ja massig, je nach Geschmack. Wenn es draußen schon gutes Wetter ist, kann man ja auch schon Grillen