Pizzateig

[Noémi]

Hi,

könnt Ihr mir sagen, ob man einen schon fertig gegangenen Pizzateig, von dem schon diverse Pizzen gebacken wurden, aber von dem zuviel übrig geblieben ist, einfach einfrieren und dann wieder problemlos aufgetaut und wieder belegt und gebacken werden kann?

Oder könnte es da wegen der Hefe Probleme geben?

VLG
Noémi, die Unwissende

[caroline]

ich glaube nicht dass das klappt… aber sicher bin ich mir auch nicht und eine grosse Hilfe war ich auch nicht

[Zebralein]

ich glaub das geht schon....! was pricht dagegen?