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Thema: Gesucht: Schnelle Rezepte für jeden Tag...

  1. #1
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    Standard Gesucht: Schnelle Rezepte für jeden Tag...

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    Habt Ihr Ideen... von Reispfanne bis...???

    Ich suche immer Anregungen, da oft zu faul zum richtig kochen....

    LG und Danke
    "Lass Dich nicht unterkriegen; sei frech, wild und wunderbar." (Astrid Lindgren)

  2. #2
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    Hallo, hab ich schon mal in "Kochen für Studenten" gepostet:

    Hackfleisch, Paprika und Nudeln untereinander.
    Hänchen und Gemüse und Nudeln untereinander.
    Rindfleisch mit Zwiebeln und Nudeln untereinander.
    .... mit .... und Nudeln untereinander

    Weil: Es gibt im Supermarkt (oder im Asia-Laden, da oftmals viel billiger) die chinesischen Wok-Nudeln, die benötigen nur 4 Minuten Kochzeit und man kann sie direkt in das Essen geben. Das bedeutet also z.B., du brätst Hackfleisch mit Zwiebeln an, gibst Paprikawürfel, Sojasprossen dazu, etwas Brühe, und dann zum Schluss die Nudeln rein. Fertig. 4 Minuten mitkochen lassen und das Essen ist superlecker.
    Das lässt sich auch mit Hänchenbrust, Gemüse, Kokosmilch machen.
    Oder Rindfleisch mit Zwiebel und Knoblauch.
    Oder einfach mal was Vegetarisches. Man kann da unendlich variieren.
    Diese Nudeln sind für schnelle, leckere Gerichte der Hit. Sonst benötigt man 2 Platten, 2 Töpfe, lange Garzeit für die Nudeln. Aber so geht es eben auch mal. Und schmeckt wirklich superlecker
    Oder ital. Kartoffelpüree (mit Sellerie und Muskat) und dazu Salssicce. Einfach und lecker.

    Oder ital. Nudeln mit Sauce, geht immer flink.Zwiebel-Sahne-Sauce z.B. ist lecker. Oder Omelette mit Käse und Lachs. Oder...
    Liebe Grüße

    Cara

    "Du bist gerade 82 geworden. Du bist immer noch schön und begehrenswert. Wir leben seit 58 Jahren zusammen und ich liebe Dich mehr als je zuvor. Erst kürzlich habe ich mich erneut in dich verliebt" (André Gorz, aus Brief an D)

  3. #3
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    Hallo,

    ich gucke immer wieder gerne unter www.chefkoch.de

    Da kannn man auch Stichworte eingeben oder bestimmte Zutaten, die man verwenden möchte.

    War mal ein Tipp hier - den geb' ich gerne weiter.

    LG
    Britt

  4. #4
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    Hallo Milchstrasse,

    darf's auch was mit Kartoffeln sein?

    Kartoffel-Bohnen-Pfanne:

    Zutaten:
    Kartoffeln, Brechbohnen (frische, TK oder Dose), Zwiebel, Schinken gewürfelt.

    Kartoffeln in kleine Stücke schneiden und kochen, Bohnen kochen (wenns frische oder TK sind). In einer Pfanne etwas Fett erhitzen und eine kleingeschnittene Zwiebel anbraten. Die Bohnen hinzugeben und mit Pfeffer und etwas Salz würzen. Zum Schluss die klein geschnittenen gekochten Kartoffeln und ein Päckchen Schinkenwürfel unterheben. Fertig!

    Wer mag kann noch Kräuterquark dazu essen.

    LG
    Salzdiamant

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