Einfach gut Essen - Nigel Slater

[viabr]

Hallo,

kennt jemand dieses Buch? Findet ihr, dass man die Zutaten "einfach" bekommt bzw. man für die Gerichte nicht viele Zutaten braucht?

Hat jemand das "Ziegenkäserezept"

VLG Via

[grumby]

ich hatte lediglich ein englisches buch von ihm.. und weiß nicht, ob die zwei identisch sind. aber im endeffekt fand ich den kochstil schon ähnlich zu jamie.. nur noch ein wenig puristischer.

sprich: nicht viel firlefanz und die zutaten hielten sich auch in grenzen.
bei ziegenkäse muss ich allerdings passen.. den mag ich nicht.

[viabr]

Danke Grumby, aber hat es in Deinem Buch evt. doch ein Ziegenkäserezept drin (auch wenn Du es nicht magst )

VLG Via