Kalorienreiche Rezepte gesucht!

[Exuser 8]

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[Cara]

In alle Saucen Sahne geben. Desserts z.B. mit Mascarpone, Vollfettquark, Brot mit Butter bestreichen und mehrere Zwischenmahlzeiten. Teilchen aus Blätterteig. Käse ab 65% Fett i.Tr. Bei Wurst die Streichvarianten (Leberwurst, Teewurst, Mortadella, Schinkenwurst) wählen. Je feiner, je besser zum Streichen, je fetter ist sie. Schokolade - hier die Vollmilchvarianten. Pralinen sind auch nicht mager. Bei Fisch: Lachs, Makrele, Hering, also fette Fische. Herigssalat mit Kartoffeln. Oder ein Kartoffelpürree: Kartoffeln zerstampfen, statt mit Milch mit Sahne angiessen und mit Muscat abschmecken. Dazu Bratwurst. Wenn du dir dazu noch einen Blattsalat mit Yoghurt/Sahnesauce machst, hast du eine Mahlzeit, von der ich leider nur träumen kann, die aber saugut schmeckt! Oder Sahnegeschnetzeltes. Schweinefleisch schnetzeln, anbraten mit Zwiebeln, auffüllen mit etwas Weisswein und Brühe, dann Champignons rein und dann mit reichlich Sahne angiessen. Pizza, Flammkuchen. Yau, mir gehen die Varianten nicht aus!

[Michelle]

Reinstes Hüftgold ist auch eine Avocado-Sauce zum Dippen oder zur Pasta:

Avocado aushöhlen, mit schwarzem Pfeffer, Zitronensaft, Salz, Tabasco und/oder Cayennepfeffer, Knoblauch, etwas Olivenöl mit dem Pürierstab zerkleinern.

Hast Du mal Deine Schilddrüse untersuchen lassen?
Bei Überfunktion können die Patienten teilweise regelrecht "fressen" und nehmen nicht zu.

[Cottonmouth]

Lass dich doch da mal von einem Ernährungsspezialisten oder einem Arzt beraten; einfach nur mehr Fett in sich reinzustopfen ist ja nun wirklich keine gesunde Art zuzunehmen.

[joia1]

hallo keefer,
ein freund von mir ist auch irre dünn - und der frißt berge, unfassbar.
er hat sich in der apotheke eine nährlösung zum zunehmen besorgt und das scheint ganz gut zu funktionieren und nicht so übel zu schmecken.
lg

[Missie]

hallo keefer,

meine cousine ist auch irre dünn, und sie wollte unbedingt zunehmen. eine ernährungsberaterin hat ihr dazu geraten, jeweils zum mittag- als auch abendessen einen proteinshake zu trinken. erst hat sich meine cousine allein beim gedanken dran geekelt, aber dann als sie sich einen gekauft hat, hat sie gesehen, dass die sehr lecker sind und es sie in vielen verschiedenen geschmacksrichtungen (erdbeer, vanille, schoko etc.) gibt. sie hat jetzt auch 4kg zugenommen und ist sehr glücklich darüber. und die 4kg sind muskelmasse, nicht fett ... ich glaube, allein sahnesoßen sind nicht so gesund.


ich wünsche dir gutes gelingen


LG
Missie