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Thema: Glühwein selbst machen

  1. #1
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    Standard Glühwein selbst machen

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    Habt ihr ein leckeres Rezept dafür? Würde ich gerne mal dieses Jahr probieren selbst zu machen.

  2. #2
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    Ja, Glühwein... liebe ich sehr. Ich mach es so: Auf 500 ml Rotwein (und hier kommt es wirklich auf den Wein an, ich nehme Dornfelder, trocken) 1 Scheibe unbehandelte Orange, 1 Schale einer Scheibe unbehandelter Zitrone, 5 Nelken, 1 Stange Zimt. Alles sacht aufköcheln lassen, dann die Gewürze rausfischen und fertig. Keinesfalls Zucker reingeben.
    Wenn du es süßer magst, nimm lieber einen halbtrockenen Wein.

    Dies geht auch sehr gut mit Weißwein. Hier einen trockenen Weißwein nehmen (Grauburgunder geht gut), weiter wie oben.

    In Apotheken wird auch Glühweingewürz angeboten, falls du keinen Zimt oder Nelken hast, das passt auch. Wichtig ist der Wein.
    Liebe Grüße

    Cara

    "Du bist gerade 82 geworden. Du bist immer noch schön und begehrenswert. Wir leben seit 58 Jahren zusammen und ich liebe Dich mehr als je zuvor. Erst kürzlich habe ich mich erneut in dich verliebt" (André Gorz, aus Brief an D)

  3. #3
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    Hallo,

    ich trinke den Glühwein am liebsten nach Art meiner Oma:

    Eine Flasche Rosenthaler Kardarka (?) und
    zwei Beutel GlühFix ( nur der von Teekanne!) erwärmen - auf keinen Fall aufkochen - und fertig ist der Glühwein .

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