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Thema: Was kann das gewesen sein?

  1. #1
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    Standard Was kann das gewesen sein?

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    Hallo!

    Vor ein paar Tagen hab ich auf dem Weihnachtsmarkt so eine ganz bestimmte Süßspeise gesehen, aber leider nicht gefragt, was das ist!

    Es waren so verdrehte, verkringelte Locken, die aussahen, als wären Pommes Frites in die Länge gezogen und verzwirbelt worden! Darauf war Staubzucker!

    Und es wurde mit ziemlicher Sicherheit in Fett herausgebacken!

    Kann jemand was damit anfangen?

    Ihr würdet mir sehr helfen!!

  2. #2
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    Weiss nicht ob es das richtige ist, aber ich musste sofort an Schneeballen denken.Sind zwar nicht länglich aber rund gekringelt.hier mal ein rezept

    http://www.chefkoch.de/forum/Content...er_Tauber.html
    http://www.food-from-bavaria.de/spez...rodbild_82.jpg
    Zynismus ist meine Rüstung, Sarkasmus mein Schwert, und Ironie mein Schild...

  3. #3
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    Ich musste spontan an spanische Churros denken, aber auf einem deutschen Weihnachtsmarkt...
    Bild: http://www.churrisimo.com/images/picture_check.jpg

  4. #4
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    Ich musste ebenfalls an Churros denken - außer dass da, glaube ich, kein Puderzucker drauf kommt, sondern sie stattdessen in Chocolate getunkt werden.

  5. #5
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    Original geschrieben von pinky
    Ich musste spontan an spanische Churros denken, aber auf einem deutschen Weihnachtsmarkt...
    Bild: http://www.churrisimo.com/images/picture_check.jpg
    An die hätte ich auch gedacht und ich kenne die nur mit Puderzucker

  6. #6
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    bin mir auch ziemlich sicher, dass es sich um Churros handelt (lecker !!!), die gibts sowohl mit Schokolade als auch mit Puderzucker.
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  7. #7
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    hallo,
    also bei uns in bayern ( oder auch nur in franken?) nennt man das geschnittene hasen (also noch entsprechend ausgesprochen *g* ).

    oder es sind diese dinger aus frankreich, die sehen auch so aus, mir fällt der name gradn icht ein, chichi oder so ähnlich

  8. #8
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    ach ja: die schneeballen sind aus so einem ähnlichen teig, aber meines wissens nach nicht aus genau demselben.

  9. #9
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    Ihr seid lieb, vielen Dank! Das sind auch tolle Sachen!
    aber ich weiß schon, was es war: Strauben! http://www.suedtirolfoto.com/shop_sc...38&pro_id=2686

    Trotzdem vielen Dank!! Und die Rezepte von euch schau ich mir gleich mal an!

  10. #10
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    hmm.. strauben gibts hier in jeder bäckerei.. allerdings sind die rund mit einem loch drin.. wie ein mini-gugelhupf.
    sie werden aus brandteig gemacht und sind... wie bereits gesagt.. in fett ausgebacken.

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