Sahlep

[Sternchen1]

Hallo,

in diesem Winter hab ich das erste Mal Sahlep getrunken, ein türkisches Getränk, wie man mir sagte. Weiß jemand von Euch, wie man es zubereitet? Hab im Netz gegoogelt, aber nichts richtiges gefunden...

Lieben Dank im voraus

Sternchen1

[Britta]

Hi,

in türkischen Supermärkten müsstest du mal fragen. Gibt es als Pulver zum Anrühren.

Viele Grüße
Britta

[caroline]

Was ist das?
Tee? Milchgetränk?

Bitte um Infos

[Sternchen1]

@ Britta: danke für den Tipp, da werd ich mal nachschauen.

@Caroline: Das ist ein Getränk bestehend aus Milch, diesem speziellen Pulver, Ingwer und Vanille. Ist etwas dicker, so wie eine Art Milchshake und schmeckt superlecker, auch gerade richtig zum Aufwärmen

Liebe Grüße,
Sternchen1

[caroline]

hmmm, klingt das lecker!!

Wird das heiss getrunken? Ich schaue mal in "meinem" türkischen Supermarkt. Wie spricht man das aus, falls ich fragen muss

[Sternchen1]

Ja, das wird heiß getrunken und ist echt oberlecker
Du sprichst es so aus, wie es geschrieben wird, es sei denn, es gibt jemanden hier, der richtig türkisch kann und mich verbessert

Liebe Grüße,
Sternchen1

[caroline]

werde nächstens mal danach Ausschau halten.

ich gehe sowieso gerne in die hiesigen türkischen Läden, die haben manchmal so leckere Sachen

[Britta]

Hi,

bei uns gibt es das als Getränkepulver, das mit Wasser angerührt wird, oder eben als Pulver, das man mit Milch aufkocht. Letzteres kostest in der kleinen Packung ca. 1,50.

Viele Grüße
Britta

[caroline]

Ich habe heute mal nachgefragt, sie hatten es aber gerade nicht vorrätig.

Man spricht es übrigens "Schalep" aus, habe extra noch gefragt

[Suha]

Ich kenne das Zeug von arabischen Bekannten und die sprechen es ganz komisch aus. In etwa so: Sahhhläp. Und das H wird quasi hinten im Kehlkopf gebildet .