Salat oder Gemüse zum Essen oder als Beilage abends ist sogar recht gesund. Allerdings ist zuviel Rohkost nicht ganz so gut. Also abends ist gekochtes Gemüse besser. Salat ist schwerer verdaulich. Aber ob man davon Augenschatten bekommt - ich hab es noch nie gehört.
Liebe Grüße
Cara
"Du bist gerade 82 geworden. Du bist immer noch schön und begehrenswert. Wir leben seit 58 Jahren zusammen und ich liebe Dich mehr als je zuvor. Erst kürzlich habe ich mich erneut in dich verliebt" (André Gorz, aus Brief an D)