Hallo,
vor ein paar Wochen war ich auf Bali und habe dort den Bali-Kaffee, bzw. diese Zubearbeitungsart schätzen gelernt.
Pulver in die Tasse und mit kochendem Wasser auffüllen, umrühren. Das wars
Das Pulver war extrem fein,pudrig gemahlen und absolut lecker.
Jetzt meine Frage an euch: Kennt jemand hier diese Zubereitungsart, bzw. kann ich normalen Arabica nehmen ? Gibt es womöglich bei uns irgendwo Bali Kaffee zu kaufen ?
LG
Thea
ich kenn das als "türkischen" kaffee.
ne freundin von mir trinkt ihren kaffee nur so.
kaffeepulver in tasse, heißes wasser drauf, umrühren, etwas warten und fertig.
nach belieben dann halt noch zucker und milch dazu.
schmeckt intensiver als filterkaffee, find ich.
achso, nen speziellen kaffee hat sie nicht.
Who cares if one more light goes out
In a sky of a million stars?
Well ... I do