Wieviel Kaloroien hat Kokosmilch?

[Rana]

Also, nicht die durchsichtige Flüssigkeit, die rauskommt, wenn man ne Nuss frisch öffnet, sondern das Zeug, das in den Dosen verkauft wird. Um Soßen zu machen z.B.
Die ist ja dann milchig. Ich steh nämlich total auf scharfe Kokossoße, z.B. zum Fisch, bin aber auch grade auf Diät

[Cara]

Den Kaloriengehalt weiss ich nicht genau, aber mal über den Daumen gepeilt 20% Fettanteil. Sahne hat 30% Fettanteil. Die Kalorienangaben einiger Hersteller beziehen sich, wie du ja schon geschrieben hast, auf die dünnflüssige Milch. Was man aber in den Dosen bekommt, das ist die geraspelte Nuss mit Milch. Und Nüsse haben Fett.

[Tanzweib]

hallo
ich nutze immer den http://www.fettrechner.de/

und der spuckt aus:

Kokos-Milch (Bamboo Garden) hat 166 kcal/100 gr und 17 gr fett

Creola de Coco Kokosmilch (Lien Ying) hat 185 kcal/100 ml und 18 gr fett