Hat jemand von euch die vorletzte Ausgabe der "*******" bei Hand?

[Rune]

Da war ein Artikel mit Kochrezepten aus "Basicartikeln" für die Küche verschiedener Kulturen/Länder drin, und wiederum in diesem Artikel bei den mexikanischen Gerichten ein Rezept für eine Kichererbsenpfanne oder so....
Kann mir jemand bitte bis heute so ca. 16 Uhr die Zutaten mailen (rune.hemmerling@gmx.de)? Das wäre superlieb - ich soll das Gericht heute abend für eine Feier zaubern, finde aber das Magazin nicht mehr... und habe das Rezept nach dem ersten Kochen (und begeisterten Essen - es ist wirklich toll!!!) blöderweise nicht rausgeschrieben!

Vielen vielen vielen Dank schon mal im Voraus
Rune

[Erin]

Hallo Rune,
die vorletzte Ausgabe ist mittlerweile das Maiheft (mit Ines Sastre) auf dem Cover; und da konnte ich nichts entdecken. Meinst Du vielleicht das erster, das Aprilheft ?? (Das habe ich leider nicht mehr) Vielleicht haben die Im Internet ja ein Archiv der Kochrezepte: www.*******.de .
Viel Spaß bei Deiner Feier ... Erin

[sondra]

Hi Rune [img]/forum/smile.gif[/img]
wie gut, daß ich meine Zeitschriften
immer eine Weile aufheben *ggg*

Hier das Rezept:
2 EL Sonnenblumenöl, 2 TL gepresster Knoblauch, je 1 gute PRise Paprika, Cumin, Knoblauchsalz, Chilipulver, brauner Zucker, Salz, Rosmarin, 2 Dosen Kichererbsen (abgegossen), 2 Karotten (geraspelt), 1/2 rote Paprika in schmalen Streifen, 1/2 Tasse geröstete Cashewnüsse, 2 EL Koriander.

Zubereitung:
Öl in einer großen Pfanne erhitzen, den Knoblauch und die Gewürze 1/2 Minute andünsten. Alle anderen Zutaten bis auf Koriander und Salz und Pfeffer einmischen, 10 min. bei mittlerer Hitze kochen lassen, oft rühren. Mit Salz, Pfeffer und Koriander würzen. Dieses vegetarische Gericht kann ein richtiger Gang sein, wenn Sie es mit Creme fraiche und Pita-Brot anbieten (4 Personen).

Hoffe, daß hilft Dir weiter
und Guten Appetit........

lg
Sondra [img]/forum/smile.gif[/img]

[Rune]

Hallihallo

und vielen Dank für die Hilfe! Ihr seid die Besten!
Gibt es schon die neue *******? Ich mag das Format dieses Magazines, und auch den Preis *g*
Und am besten ist dieses Rezept, dass ich nun heute abend für eine kleine Party köcheln werde, hurra!

Rune

[Exuser 11]

Hallo Runää [img]/forum/wink.gif[/img]

ja, die neue ******* ist schon da, ich glaub, sie ist am 07.05. erschienen. Bin aber auch noch nicht dazugekommen, sie mir zu besorgen.

Viel Spaß und gutes Gelingen heut abend. [img]/forum/smile.gif[/img]

Liebe Grüße
Luna