Was kocht ihr heute?

[blubber]

vivian, ich hab jetzt keine Vergleichsmöglichkeit zu anderen teigen, da ist nur Mehl, Hefe, Wasser drin. im Idealfall soll noch Hartweizengrieß rein, den gab es aber in unserem Markt nicht.
den Teig hab ich auch schon für Brote etc. genommen und mir Teigdepp gelingt er immer und ist außen knusprig, innen saftig.

hm, ich hab auch gedacht, der JO-Teig ginge irgendwie gaaanz anders
ich hab auch ein Kochbuch von ihm online, muss mal nachschauen, ob ich da was find.

[Peppermintpatty]

Entweder gibt es eine herzhafte Kartoffelpfanne mit Salat oder wir gehen Steak essen - mal gucken

[Corinne]

Bei mir gibt es Poulet au citron, also Zitronenhuhn mit Kartoffeln.

[Cleopatra]

Gestern Grillparty mit Freunden unter der Markise im Regen (mit italienischem Nudelsalat, gemischten Salat, Selleriesalalt, Countrypotatoes, Knoblauchmajo, diverse Soßen, Garnelenspieße, Pute, marinierte Zucchini, Steak).

Freitag abends: 4-Gänge-Candlelight-Dinner im Restaurant.

lg

[blubber]

wahrscheinlich Spargelsuppe aus dem Rest grünen Spargel.

[Ilmarie]

http://www.handletheheat.com/2011/04...d-chicken.html mit http://www.hitherandthither.net/2011...ry-season.html

[espresso]

Spinatstrudel mit schwarzen Nüssen in Gorgonzolasauce

[CurlyGirlie]

Bei mir gab´s Schweinefilet mit Meerettich-Sahne-Sosse, als Beilage gedämpfte Möhren und Spinatspäzle.

[nyx]

hausgemachte nudeln mit morchelrahmsauce und lauwarmen, grünen spargelsalat.

[deelite]

Martinihühnchen mit zwei Salaten