Was kocht ihr heute?

[Corinne]

Ich war eingeladen und es gab Entrecôte.

[wuermchen]

Bei mir blieb die Küche kalt und es gab ein Käsebrot...waren zum Mittag beim Chinesen eingeladen und zum Kaffee gab es Riesenwindbeutel mit Sauerkirschen und ganz viel Sahne...ein Genuß!

[Miss CNB]

Heuta habe ich Lust auf eine würzige Linsen Suppe so eine Art Indische Dahl Suppe. Das Hackfleisch müsste ich noch irgendwie verwerten. Wahrscheinlich mache ich noch eine Bolognese und friere die dann ein.

[Cordu]

Heuta habe ich Lust auf eine würzige Linsen Suppe so eine Art Indische Dahl Suppe. Das Hackfleisch müsste ich noch irgendwie verwerten. Wahrscheindlich mache ich noch eine Bolognese und friere die dann ein.

Man kann auch ein wenig Hack in die Dahl Suppe machen, schmeckt sehr lecker!

Bei uns gibt es heute einen "Feurigen Sauerkrauteintopf": http://www.chefkoch.de/rezepte/13930...t-Eintopf.html
Sehr lecker mit Kartoffeln, Sauerkraut, roten Bohnen...

Die Jungs futtern Hot Dogs auf einer Halloweenparty - auch fein

[CurlyGirlie]

Bei mir gab´s heut das das. Sehr fein http://www.chefkoch.de/rezepte/40325...eme-Suppe.html

[juttali]

Stimmt. Und ich könnte ergänzen, es schmeckt auch so
sorry, aber wenn ich schon das Wort Sojaschnetzel lese.....

@vivian : Eben deswegen mag ich mein Rezept - ohne Fleisch oder Fleischersatz - deutlich lieber!!!

[Puckprinzessin]

@Vivian
"Sin carne" natürlich, aber das klingt irgendwie blöd

@Puckprinzessin
Mein Rezept geht so:
1 Tüte Alnatura Sojaschnetzel nach Packungsanweisung aufkochen. Dann mit 2 klein gehackten Zwiebeln und 3 gewürfelten Paprikaschoten in etwas Öl anbraten. Dann kommen 1 Dose Mais, Kidneybohnen und 2 kleine Dosen Pizzatomaten hinzu. Alles ca. 1/2 bis 1 Stunde köcheln lassen und mit Tomatenmark andicken. Gewürzt wird nach Geschmack, bei uns kommt eigentlich immer nur jede Menge Chilipulver, Salz und Pfeffer dazu.

Dankeschön Ich mag sowohl Sojaschnetzel, als auch Tofu.

[claira]

Stimmt. Und ich könnte ergänzen, es schmeckt auch so
sorry, aber wenn ich schon das Wort Sojaschnetzel lese.....

Gib es zu, du hast noch nie in deinem Leben Sojaschnetzel gegessen

Ich fand das Zeug früher auch immer sehr suspekt. Aber es schmeckt wirklich lecker bei guter Zubereitung und den meisten Fleischessern würde der Unterschied gar nicht auffallen Mein Freund (der noch Fleisch isst) fragt oft, wenn ich gekocht habe: Und das ist jetzt wirklich vegetarisch?


Ach ja, zum Thema zurück:
Heute gibts Reste vom Chili

[Jessie]

Bei uns gibt es heute ein leckeres Rumsteak und grünen Salat.
Und zum Dessert einen Kürbis-Walnuss-Cupcake (gestern gebacken)

[wuermchen]

Gib es zu, du hast noch nie in deinem Leben Sojaschnetzel gegessen

Ich fand das Zeug früher auch immer sehr suspekt. Aber es schmeckt wirklich lecker bei guter Zubereitung und den meisten Fleischessern würde der Unterschied gar nicht auffallen Mein Freund (der noch Fleisch isst) fragt oft, wenn ich gekocht habe: Und das ist jetzt wirklich vegetarisch?

So haben wir es mit einem Freund gemacht..der auch immer sagt so Sojazeugs *örks* und nachdem er das Essen genüßlich gegessen hatte und mehrfach gesagt hat wie lecker es war...wurde er aufgeklärt