Was kocht ihr heute?

[Peppermintpatty]

Ich bin nicht Vivian, habe aber ein sehr leckeres Rezept (wie ich finde):

Spaghetti al Tonno

Zutaten für 3 Personen, pro Person 6 Points
- 1 rote Chilischote
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 TL Pflanzenöl (2P)
- 300 ml Gemüsebrühe (1 TL Instant)
- 1 TL Kapern
- 90g Thunfisch, im eigenen Saft (3P)
- 4 EL Schmand (4P)
- Spaghetti satt (12P)

Chilischote entkernen und mit der Zwiebel fein hacken. Knoblauch zerdrücken und zusammen mit der Chilischote und Zwiebel in erhitztem Öl andünsten.
Brühe angießen und kurz köcheln lassen. Kapern zerkleinern, mit Thunfisch zufügen und da. 5 Minuten erhitzen.
Sahne einrühren, kräftig würzen und Sauce nicht mehr kochen lassen. Mit Nudeln mischen.
Wenn keine Chilis vorhanden sind, geht auch Cayennepfeffer sehr gut.

[vivian]

das ist meinem Rezept doch recht ähnlich. Chili und Kapern mögen wir nicht so gern,
daher lasse ich sowas weg.

Ich mag halt den Multi-Topf, weil er alleine kocht und ich inzwischen etwas anderes machen kann.

[Peppermintpatty]

Ich finde gerade den Chili und die Kapern gut an dem Rezept
Aber das ist natürlich Geschmackssache.

[vivian]

Natürlich, wenn man diese Zutaten mag...

[Cocolino]

@Purzel, es ist der Mozzarella von Galbani, wir bekommen unser Olivenöl seit Jahren aus Italien.
Fratelli Carli, natives Olivenöl extra Carli. Sehr gut! Welches ich noch sehr empfehlen kann,Livio natives griechisches Öl, wirklich toll und leichter zu bekommen!

LG aus Hamburg

[Cocolino]

Speck und Champignons gebraten, mit Creme Fraiche verfeinert, dazu Penne und frischer Parmesan.

[shirl69]

Wintersalat-Mix mit gebratener Hähnchenleber

[Corinne]

Ich hab kurzerhand gleich Pattys Rezept nachgekocht, weil ich alle Zutaten da hatte. Danke, Patty

[Peppermintpatty]

Gerne

Hier gibt es heute Kartoffel-Möhren-Stamppott mit Würstchen

[vivian]

Mein Mann und ich haben uns heute vor genau 10 Jahren kennengelernt.
Daher darf er mich heute Abend zum Essen einladen.
Küche bleibt kalt - nein, wir gehen nicht zum Wienerwald