Was kocht ihr heute?

[Peppermintpatty]

Ich habe es mit Schweinefilet gekocht, da hat die Garzeit gereicht.

Heute gibt es Chinesische Mienudel-Pfanne mit Huhn und Gemüse

[CurlyGirlie]

Cool, dann probier ich es auch mit Schweinefilet.
Bei mir gibt es Reste satt von meinen Penne mit Huhn.

[Tromsöchen]

Lachsnudeln gibt es heute, mit Salat.

[juttali]

Ja, also ich kann sagen, das das mit Schweinegulasch eigentlich ganz schnell ganz zart wird.
Wie aber bereits erwähnt : je öfter aufgewärmt, desto besser!

[CurlyGirlie]

Ja, also ich kann sagen, das das mit Schweinegulasch eigentlich ganz schnell ganz zart wird.
Wie aber bereits erwähnt : je öfter aufgewärmt, desto besser!

Na gut, dann probier ich es erst mit gutem Schweinegulasch, das wird ja eh schneller zart als Rind

[Cordu]

Gestern Abend gab es chinesisch angehauchtes Schweinefleisch süß sauer in Gemüse mit Klebereis :-)

Heute plane ich Hackbraten mit englischen Kartoffeln (in Brühe gekocht mit Sauerrahm verrührt) und Möhrengemüse.

Gebacken habe ich gestern Donauwellen, jetzt sitze ich gerade hier und warte darauf die Buttercreme machen zu können (Premiere! Hab es ja nicht so mit dem Backen))

[Corinne]

Tortelliniauflauf mit Käsesoße

[Jessie]

Bei uns gab es gestern Rumsteaks mit einer Salsa verde Sosse, dazu grüner Salat mit Tomaten, Mozzarella und Radieschen.

[Carrie Ann]

Carrie, schmeckt die denn sehr intensiv nach Soja?
Und welche Sorte verwendest du, Alpro?

Ich lese das leider erst jetzt, liebe Vivian
Sojacreme schmeckt null nach Soja (mag ich nicht). Ich finde es leicht nussig. Wenn ich eine Sahnesauce machen würde, also eine reine, würde es nicht durch Sojacreme ersetzen, aber zum verfeinern schmeckt man keinen Unterschiede, mMn. Ja, ich nehme Alpro.

Das hier gibts heut:
http://www.swr.de/landesschau-rp/rat...0jp/index.html

und ich ersetze die Sahne auch durch Sojacreme.

[la tanja]

Zwiebelauflauf nach Jamie Oliver, inspiriert durch deelite/ihren Blog