Was kocht ihr heute?

[NuMetalBuechse]

Erzähl doch mal Dinkel ist immer gut

Ich habe das Weizenmehl einfach ausgetauscht (300gr Dinkelmehl, 170ml lauwarmes Wasser, 2 Esslöffel Olivenöl, Tütchen Trockenhefe...) und das Geheimnis liegt an der KA, die hat den Teig so perfekt geknetet, dass er nach nur 20 Minuten mega aufgegangen ist dazu passierte Tomaten (Knobi usw), Mozzarella und Rucola Und ein halbes Blech hat nur 700 kcal- finde ich doch sehr human

[sunshine lady]

Morgen muss ich unbedingt den noch vorhandenen Rucola verarbeiten....mal schauen, was ich daraus mache.

Es gab Putenschnitzel mit Feta überbacken, dazu Rucolasalat.

[Julemaus55]

Penne mit Pesto und Mozzarella und gelben Tomaten.

[juttali]

Heute habe ich im Bad mit Gips gespachtelt und keine Lust zum kochen gehabt...
Lust hatte ich allerdings auf ein weißes Magnum - kommt also kalorienmäßig wie Abendessen schon hin

Morgen will ich streichen - das geht schneller und deswegen gibt es Pasta mit Tomaten-Rucola-Mozzarella-Sauce; improvisiert, wenn ich nicht noch das Kochbuch finde, aus dem das Rezept war - die Tomaten und der Mozzarella müssen noch weg, bevor ich am Sonntag für ein paar Tage die Flatter mache

[Carrie Ann]

Ich war gestern spontan im Block House mittags, deswegen gabs abends nur Erdbeeren mit Milch und Joghurt.

[la tanja]

Rote Linsen Blumenkohl Curry, evtl. mach ich noch frischen Spinat rein..

http://recipes.sparkpeople.com/recip...?recipe=167495

[Corinne]

Kohlrabi-Karottenauflauf, mit Käse überbacken, dazu Petersilienkartoffeln

[Exuser53]

Cordon Bleu mit Kartoffeln und Möhrengemüse.

[Purzel]

Kottbullar mit Preiselbeeren und Kartoffeln

Und ebenfalls viiieeel Erdbeeren mit und ohne Milch.

[Exuser53]

Kottbullar mit Preiselbeeren und Kartoffeln

Mhhhhh, das könnte ich auch mal machen! Hast du ein spezielles Rezept für die Sauce und die Bällchen oder einfache Rahmsauce?