ZitierenBei mir gibt's Fischsuppe
Ravenclaw
Hier gibt es heute Milchreis mit Zimt und Zucker.
"Es gibt Windhunde und es gibt Möpse. Und ich werde nunmal in diesem Leben kein Windhund mehr."
Keiner zu Hause
Bei mir gibt's Fischsuppe
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
Senior Member
wenns so schön warm ist mach ich öfter Gemüse aus dem Ofen.
Dazu verschiedene Gemüsesorten (ich nehme bevorzugt Aubergine , Zucchini , Paprika , evt Süsskartoffeln oder Kürbis , dazu viel rote Zwiebeln - alles in mundgerechte Stücke schneiden und in einer Schüssel mit viel frischgepresstem Knoblauch , Salz und Pfeffer und einem guten Schuss Olivenöl vermischen.
Auf ein Backblech schütten (ich nehme Backpapier drunter) und mit 180 Grad ungefähr eine Viertelstunde backen.
Dann frische Kräuter dazu (Basilikum , Minze ist auch lecker - oder Koriander , Petersilie) , dazu Reis oder Couscous , vielleicht ein Stück Fisch oder Garnelen...könnt ich mich reinlegen!
seh grad - bei Frau Planta gabs das gestern!
ich hab grad die Sommerversion , im Winter gibts dann vor allem Möhren , rote Bete , Kartoffeln und Kürbis.
Man kann auch vor dem Backen etwas Honig oder Sirup drüberträufeln.
Geändert von Exuser67 (02.07.12 um 22:00:36 Uhr)
Senior Member
Freut michZitat von Sokari
Es war göttlich! Ich habe die getrockneten Tomaten weggelassen, oder eher weglassen müssen, weil ich die beim Einkaufen vergessen hatte.
Das wird definitiv abgespeichert!
Heute gibts bei uns nur eine Art Strammer Max. Vollkornbrot mit Fleischwurst (angebraten) und darauf noch ein Bratei. Dazu dann Gürkchen und Rote Beete.
:)
Ist ja lustig!
Ich bin gerade auf dem Gemüse-Trip, ich könnte das nur noch essen!
Heute Mittag gabs den Rest von gestern (Ofengemüse) und heute Abend einen Salat mit Artischocken, Thunfisch, Oliven, Feta, Zwiebeln, Tomaten und Essig-Öl-Dressing, auch lecker.
Dolce Vita
Ich mache heute Abend aus dem restlichen Reis irgendwie einen Paprika-Tomaten-Reis und brate wahrscheinlich Fisch dazuist was leichtes - es sollen heute 27°C und mehr werden
Never judge a book by its cover...
Eddie Redmayne Groupie
Nix koche ich. ich mache heute Nulldiät. Hab 3 Kilo zugenommen *verdammt*
Liebe Grüße, Michaela
In der Ruhe liegt die Kraft.
Alles auf Anfang
Wir gehen heute oberlecker asiatisch essen: *TanTamar
Dolce Vita
Mein Neid ist Dir sicher!!!Wir gehen heute oberlecker asiatisch essen: *TanTamar
Und 1000 Dank für die Inspiration
Never judge a book by its cover...
scorpio_Lady
Corinne, mehr Details bitte!
Bulgurpfanne von gestern war eher Marke "geht so", daher heute was handfestes
zum Sattessen, Spaghetti Carbonara.
Berechtigungen
