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Thema: Was kocht ihr heute?

  1. #22011
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    das ist ein etwas abgewandeltes Hiltmann-rezept, ich schreib erst mal das original:

    für ca. 6 kleine

    60g (vollkorn-)mehl
    140ml soja-milch
    20g agavendicksaft
    1 gestr. TL backpulver
    1 prise salz
    1/2 TL gemahlene vanille
    30 g gepopptes amaranth

    ich habe die mengen verdoppelt, es aber bei den 30 g amaranth belassen und noch 30 g hirseflocken dazu und statt soja- reismilch genommen. schmecken etwas erdig-nussig durch den amaranth, die vanille machts wieder "soft".

    edit: achso, alle trockenen zutaten vermengen, dann die milch dazu. in der pfanne backen.
    Liebe Grüße, Charlotte

    "Anspannung ist, wer du glaubst sein zu müssen. Entspannung ist, wer du bist." (chin. Sprichwort)

  2. #22012
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    Danke dir!

  3. #22013
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    Zitat Zitat von Peppermintpatty Beitrag anzeigen
    Wir grillen heute (wer weiß, wie oft wir das noch können) und dazu gibt es Cousous-Salat
    Falls noch jemand ein leckeres Rezept sucht, es ist dieser hier:
    http://www.chefkoch.de/rezepte/56232...r-wuerzig.html

    Total schnell gemacht und yammi!
    Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar

  4. #22014
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    liebe Grüße
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  5. #22015
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    Zitat Zitat von charlotte.mermaid Beitrag anzeigen
    das ist ein etwas abgewandeltes Hiltmann-rezept, ich schreib erst mal das original:

    für ca. 6 kleine

    60g (vollkorn-)mehl
    140ml soja-milch
    20g agavendicksaft
    1 gestr. TL backpulver
    1 prise salz
    1/2 TL gemahlene vanille
    30 g gepopptes amaranth

    ich habe die mengen verdoppelt, es aber bei den 30 g amaranth belassen und noch 30 g hirseflocken dazu und statt soja- reismilch genommen. schmecken etwas erdig-nussig durch den amaranth, die vanille machts wieder "soft".

    edit: achso, alle trockenen zutaten vermengen, dann die milch dazu. in der pfanne backen.
    Das klingt sehr lecker, das muss ich mal nachmachen.
    "Es gibt Windhunde und es gibt Möpse. Und ich werde nunmal in diesem Leben kein Windhund mehr."

  6. #22016
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    Blaubeer Pancakes

  7. #22017
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    Zitat Zitat von Beautybuendel Beitrag anzeigen
    und hier vor ein paar Posts... und dann noch so ein örgs- Bild. Sorry, aber ich find Ei und Sülze eklig.
    Also gegen den doofen Werbetroll zu wettern ist ja ok. Aber das Foto sah sehr lecker aus, Bündel. Und nur weil du Sülze nicht magst, mußt du
    anderen nicht das Essen und den Appetit verderben. Find ich nicht gut.

  8. #22018
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    Bei mir gab es mediterranen Nudelsalat mit Cherrytomaten, getrockneten Tomaten, Pinienkernen, Walnüssen, Balsamicoessig, Olivenöl und etwas Parmesan.
    Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg

  9. #22019
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    Zitat Zitat von vivian Beitrag anzeigen
    Also gegen den doofen Werbetroll zu wettern ist ja ok. Aber das Foto sah sehr lecker aus, Bündel. Und nur weil du Sülze nicht magst, mußt du
    anderen nicht das Essen und den Appetit verderben. Find ich nicht gut.

    Jaaaaaaa *zerknirschtbin* ich weiß... aber da kam es über ich. Sorry, werde mich bessern, bin ja hier schon mal aufgefallen, weil ich Essen entsprechend kommentiert hab. Sorry...

    "Man kann nicht allen helfen“, sagt der Engherzige und hilft keinem. Marie von Ebner-Eschenbach, Schriftstellerin


    Es gibt Menschen, die sich immer angegriffen fühlen, wenn jemand die Wahrheit sagt. Christian Morgenstern

  10. #22020
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    Nur weil sie meinte, sie findet Sülze eklig? Ja und? Wenn hier jemand schreibt, er/sie/es findet Brokkoli eklig regt sich doch auch niemand auf Mag halt jeder unterschiedliches *Schulterzuck* Von dem Wörtchen "eklig" würde *ich* mir jedenfalls nicht den Appetit verderben lassen.
    The clock is running. Make the most of today. Time waits for no man. Yesterday is history. Tomorrow is a mystery. Today is a gift. That's why it is called the present.

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