Was kocht ihr heute?

[luna*]

Ich habe heute eine Grünkern-Lauch-Pfanne gemacht. Leider ist nichts davon übrig geblieben.

[Peppermintpatty]

Flammkuchen

[jubi1701]

Bei uns gibt es heute Schloßgeheimnis. Da hab ich gleich eine Frage. Deckt ihr das beim Backen immer zu, denn so steht es ja im Rezept?
Gestern gab es übrigens Rostbraten.

[Crazymaus]

Bei uns gibt es heute Schloßgeheimnis. Da hab ich gleich eine Frage. Deckt ihr das beim Backen immer zu, denn so steht es ja im Rezept?
Gestern gab es übrigens Rostbraten.

Ich habe das Schloßgeheimnis auch schon ein paar Mal gemacht und nie zugedeckt.

Heute gibt es bei uns den restlichen Nudelauflauf von Freitag
http://www.chefkoch.de/rezepte/35251...elauflauf.html

[Mad Hatter]

Ich sitze gerade wie ein kleines Kind vorm Ofen und warte auf meinen Apfelkuchen, außerdem gibts noch Nudelsalat

[kadsana]

Kürbis-Bohnen Canelloni, Schoko-Muffins mit Cranberrys

[Aurelia]

Hier gab es gerade einfache Hausmannskost, Fleischküchle, mit Erbsen-Karottengemüse (aus Mamas Garten) und Bandnudeln.

[juttali]

Ich plane Rotkraut, Knödel und Bratwurst - ersteres ist gerade, nach 2h, fertig geworden...

Die Knödelfrage ist noch unklar : ich habe einen Knödelteig da (für Kartoffelknödel) und es hat noch ein übriges Baguette von letzter Woche, also könnte es auch Semmelknödel geben (oder die gibt es die Tage mit einem Geschnetzelten), oder ich mach Salzkartoffeln - ratlos im Vordertaunus

[Crazymaus]

Ich würde mich über Kartoffelknödel freuen

die gleiche Kombi gabs bei uns letzte Woche (mit der Bratwurst)

[vivian]

Ich mag Kartoffelklöße nciht so gern, Semmelknödel wären meine Beilage der Wahl


Ich hab noch eine Rest Graupenrisotto übrig, mein Mann möchte das aber nicht so gern nochmal essen (Graupen - da hat er wohl ein Kindheitstrauma )
Daher werde ich für ihn was improvisieren - wahrscheinlich nochmal Nudeln mit Pesto, mein Monsterbasilikum muß endlich mal vernichtet werden.