Was kocht ihr heute?

[vivian]

Coccinelle, da hast du ja einiges vor. Wo lagerst du das alles? Hast du eine Kühlzelle so wie in der Gastronomie?

[Coccinelle]

Coccinelle, da hast du ja einiges vor. Wo lagerst du das alles? Hast du eine Kühlzelle so wie in der Gastronomie?

nötig! liebe Vivian. Nötig!

Nein, eine Gefriertruhe (ok. eine mit 380l) muss reichen. Obwohl ich mir schon eine mit mehr Bumms gewünscht hätte. Weil ich alles vakuumieren kann ist alles rel. platzsparend unterzubringen. Der Hund hat einen eigenen Barf-Gefrierschrank mit 8 Schubfächern. Der musste jetzt zwei abtreten. Fond wird eingeweckt

[luna*]

Rahmkohlrabi, marinierte und angebratene Tofuscheiben und dazu Kartoffelpürre

[Gonzo]

bei uns gibt es heute Rindsrouladen, mit Blaukraut und Kartoffelpüree

[Corinne]

Bei mir gab es Blumenkohl-Hack-Nudelauflauf mit Hollandaise

[Exuser65]

Couscous-Gemüsepfanne mit Hähnchenbrust und Salat

[Dany]

bei uns gibt es heute Rindsrouladen

Eeeeeewig nicht mehr gegessen!!!
Deshalb, gleich notiert

[Carrie Ann]

Mama hat gestern Kohlrouladen gemacht und dafür gibt es dann heute die Penne mit Spinat und Gorgonzolasauce.

[Jessie]

Irgendwas mit Rosenkohl, Speck und Sahnesosse. Entweder mit Pasta oder als Auflauf, mal schauen wie ich mich heute Abend entscheide

[sunshine lady]

Tortellini mit Spinat-Ricotta-Füllung, als "Soße" habe etwas TK-Spinat aufgetaut, ein Schuss Milch und etwas Parmesan dazu.