ZitierenDer Salat klingt toll, Bird. Was kommt da sonst noch dran? Öl, Gewürze, Essig?
Das Estragonhuhn hatte ich gestern. Hab mit einer Freundin gekocht und gegessen. War wieder hammerlecker.
Summertime
Zitat von Green Tea
Bird meint mein Lieblingsgericht
http://kamafoodra.de/wordpress-3.2.1...dpress/?p=6370
Ich hab die letzten mangels frischem Estragon immer den getrockneten genommen, ich muß sagen ich mag das sogar lieber, weil nicht so säuerlich.
Genau das meinte ich.
Wieso denn sauer? Estragon schmeckt doch nicht sauer?
Wegen Estragon-Verwendung. Sobald es Trauben gibt, mache ich gern einen Salat aus Trauben, Ziegenkäse und viel Estragon. Das ist auch super, und man braucht viel Estragon.
"Nicht die Schönheit entscheidet, wen wir lieben, die Liebe entscheidet, wen wir schön finden."
Sophia Loren
Ay ay ay ay, canta y no llores.
„El respeto al derecho ajeno es la paz“
Benito Juárez
scorpio_Lady
Der Salat klingt toll, Bird. Was kommt da sonst noch dran? Öl, Gewürze, Essig?
Das Estragonhuhn hatte ich gestern. Hab mit einer Freundin gekocht und gegessen. War wieder hammerlecker.
Summertime
Vivan, schau mal hier:
http://brf.be/allgemein/83396/
So in etwa mache ich ihn auch. Gerne auch mit roten Zwiebeln.
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Benito Juárez
Senior Member
Den Salat habe ich mir auch gleich aufgeschrieben. 4 grosse Handvoll Estragon ist ja mal eine Ansage. Ich habe ihn bisher immer nur als Gewürz gesehen und nicht direkt als Salat. Aber wer nicht probiert kann nix g'scheites sagen.
Heute gibt es Gemüsenudeln mit gebratenen Champignons
Senior Member
Hm, vielleicht ist sauer das Flasche Wort. mir wird es dann irgendwie zu heftig, vielleicht auch frisch, kanns schlecht beschreiben.
Angekommen
Gemüsenudeln mit Pesto und dazu Lammkotelett vom Grill
Senior Member
mit Gemüsenudeln meine ich, dass ich den Spiralo aus der Versenkung hole. Momentan sitze ich vor einem Gurken Buttermilch Smoothie. Die Gurken dieses Jahr im Garten erschlagen mich. Ich bin grad erschrocken als ich ein paar Blätter hochhob. Das sind ja 1000de!
Summertime
Zu sehr nach Estragon?
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Benito Juárez
Angekommen
Genau, hier auch. Bei mir werden Zucchini und Karotten zu Nudeln verarbeitet.
Kanzepöhse!
Das restliche Nasi Goreng
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
Berechtigungen
