ohne. Echter Flammkuchen ist ohne Hefe. Sonst ist es einen Pizza![]()
Hatte ich die letzten beiden Tage - köstlich. Machst du den Teig mit oder ohne Hefe?
ohne. Echter Flammkuchen ist ohne Hefe. Sonst ist es einen Pizza![]()
Ich weiß. Aber ich hab mich noch nie rangetraut an den ganz ohne Hefe. Ich nehme immer ganz wenig, ca. 4g auf 1 Pfund Mehl.
Mein Teig wird herrlich dünn und superknusprig (liegt vielleicht auch am Ofen). Das Rezept ist der Einfache Flammkuchen vom ck. Ist glaube ich auch im wk![]()
dünn und knusprig wird meiner auch, ich backe den ja im Alfredo-Pizzaofen.... aber so ganz ohne Hefe ist mir das irgendwie nicht geheuer![]()
Meinst du dieses Rezept? http://www.chefkoch.de/rezepte/11122...ammkuchen.html
ja genau. Das Video läuft bei mir nicht![]()
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar