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Thema: Was kocht ihr heute?

  1. #33351
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    Danke liebe Cocci für das Rezept ! Wird auf jeden Fall ausprobiert!

    Heute Abend gibt es eine fette Gemüsesuppe.

  2. #33352
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    weisse pizza, belegt mit gewürztem sauerrahm, dünnen kartoffelscheiben und lardo. <3

  3. #33353
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    Den Begriff 'weiße Pizza' höre ich gerad zum ersten Mal. Klingt aber sehr lecker. Was ist denn bitte Lardo?


    Bei mir heute nochmal das Zwiebelfleisch von gestern.

  4. #33354
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    musst mal googlen, es gibt verschiedene varianten von der pizza bianca.
    saloppe kurzfassungvom lardo: italienischer, weisser speck, gewürzt mit pfeffer, rosmarin muskat... in marmor gereift.
    in den sauerrahm geb ich jungen knoblauch, etwas chili, frischen rosmarin und salz.

    schmeckt wirklich fantastisch! allerdings ist das nichts für fett-phobiker und ich brauch dazu immer etwas frisches- heute gibt es endiviensalat mit vinaigrette.

  5. #33355
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    Ich mag weiße Pizza auch recht gerne (ist halt ohne Tomatensauce). Hier gibt’s bei einigen Italienern ne recht große Auswahl.

  6. #33356
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    Pizza Bianco oder Pizza Bianca - auch schon gegessen, bei diversen Italienern...
    Man darf nur halt nicht Kalorien oder WW-Pünktchen zählen
    Gerne noch mit einem Ei in der Mitte (das ist die Bianca)

    Edit : zum Thema: ich muss mir nachher noch was schnelles besorgen, TK vielleicht, ich muss noch ne Menge erledigen nach der Arbeit heute...
    Never judge a book by its cover...

  7. #33357
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    Zitat Zitat von nyx Beitrag anzeigen
    musst mal googlen, es gibt verschiedene varianten von der pizza bianca.
    saloppe kurzfassungvom lardo: italienischer, weisser speck, gewürzt mit pfeffer, rosmarin muskat... in marmor gereift.
    in den sauerrahm geb ich jungen knoblauch, etwas chili, frischen rosmarin und salz.

    schmeckt wirklich fantastisch! allerdings ist das nichts für fett-phobiker und ich brauch dazu immer etwas frisches- heute gibt es endiviensalat mit vinaigrette.
    Na wie gut, dass ich kein Fettphobiker bin Das klingt ja göttlich Muss ich mal gucken, wo ich das hier auftreiben kann.
    Vielen Dank

  8. #33358
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    am besten schaust du bei einem italienischen commestibles!

  9. #33359
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    Gemüsesuppe und Pfannkuchen
    "Il profumo è come l'amore, solo un poco non è mai abbastanza"

  10. #33360
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